冬瓜切丁機(jī)工作原理：
本機(jī)采用電動(dòng)推料、電動(dòng)壓料、電動(dòng)調(diào)節(jié)厚薄、步進(jìn)式推料、肉料加工完畢切刀自動(dòng)停
止推料板自動(dòng)后退，自動(dòng)停止、切刀開啟傳送帶自動(dòng)同步運(yùn)轉(zhuǎn)、防護(hù)門開啟整機(jī)自動(dòng)斷
電，動(dòng)化程度高，冬瓜切丁機(jī)價(jià)格，肉片切制，冬瓜切丁機(jī)，厚薄調(diào)節(jié)，肉卷輸送，自動(dòng)停機(jī)，均可一鍵完成，省工省
時(shí)。
產(chǎn)品使用及維護(hù)：
1、使用前，必須接牢地線，防止漏電。
2、使用本機(jī)器時(shí)，先啟動(dòng)電機(jī)，然后再加料。
3、切肉片、肉卷時(shí)，肉須取凈骨頭，以防刀片損壞。
切丁機(jī)是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個(gè)重要設(shè)備。將肉塊，脂肪等主要原料，切割成用戶所需要的肉丁，調(diào)整刀組的狀態(tài)可-切出肉片、肉丁、肉條。肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數(shù)量來(lái)決定。本公司生產(chǎn)的550型、350型切丁機(jī)適用于大，中型肉類食品加工廠、屠宰場(chǎng)、肉聯(lián)加工廠、集體食堂、中央廚房、超市、飯店等地使用，也可以根據(jù)客戶提出的要求，定制生產(chǎn)特殊工藝要求的設(shè)備。；
切丁機(jī)操作使用
3.2.1 首先，應(yīng)將被切物料洗凈去雜，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料切割直徑應(yīng)不超過(guò)100mm，冬瓜切丁機(jī)廠家，如果大于此直徑須分塊。
3.2.2 按下啟動(dòng)按鈕電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。如上蓋未壓合在機(jī)架上，不能壓合開關(guān)xk，線路不通，電機(jī)不能運(yùn)轉(zhuǎn)
3.2.3 將被切物料從料斗均勻連續(xù)投入進(jìn)料斗中，在推料撥盤的作用下，冬瓜切丁機(jī)供應(yīng)商，被切片刀切割成所要求的厚度，接著被圓盤切絲刀切成條狀，后被橫切斷刀切成方塊。
3.2.4 切丁機(jī)規(guī)格的調(diào)整：是通過(guò)調(diào)整切片厚度，更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來(lái)改變的。
3.25 機(jī)器工作時(shí)，切勿將手及其他異物放入殼體中，以免發(fā)生危險(xiǎn)。
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