1、可對不同形狀對發酵培養基物料進行輕微抖動、按一定角度往復轉動及正反轉圓周轉動進行梳理式攪拌。達到不破壞菌絲的生長，不破壞培養基的發酵狀態又可使物料互不粘連，還能使其充分通氧的作用。
2、具有恒溫、恒濕、恒壓、恒氧量技術特點。在實驗條件范圍內隨意設定參數，并可實時任意調節。對一次采集信號進行甄別處理方法，使計測信號準確穩定。
3、可容0.1~1噸的物料。這樣可以獲得-的研究分析數據。已接近中試效果。故可作為生產型使用。
氣-液相接觸面積的大小-影響反應速率的高低，一般的攪拌設備總是圍繞如何提高新鮮補充氣體的分散特性而設計制造的，但補充的新鮮氣體流量有時是十分有限的，這就-制約了反應速率提高。而自吸式攪拌機具備將釜內液面上的氣體重新吸入并分散于液相的-特點，可大幅度提高氣含率和氣-液相的接觸面積，從而達到提高反應速率的目的。
自吸式氣液攪拌槳葉中氣泡從槳端逸出，呈球形，運動至釜壁，經擋板碰擊后分別向上向下形成兩個環流流動。就整個反應器而言，氣泡在宏觀-布比較均勻。氣泡直徑大多是2-3mm的圓球形氣泡，并不象通氣式攪拌中的氣泡要發生變形
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