黃梔子烘干前采摘:當果皮由綠色轉為黃綠色時采收,除去果柄雜物,置蒸籠內微蒸或放入明礬水中微煮;
黃梔子烘干前擺放:將采收的黃梔子篩選后,將-的放置于物料車架上,注意物料車的篩網選用304不銹鋼材質,篩網格尺寸5毫米*5毫米,將裝好黃梔子的物料車推入烘干房內;
黃梔子烘干需要分成三個階段。
初始烘干除濕:
剛采摘出來的黃梔子含水分較高,通常達80%左右,黃梔子烘干前期用55℃左右來烘干1到2小時,烘干的同時要進行除濕,排除掉黃梔子的部分水分,這時黃梔子的含水率降至約60%。
升溫烘干除濕:
將溫度調到60℃左右,模式烘干+排濕,烘干4小時,讓黃梔子含水量降至20%到30%左右。
烘干完成:
把溫度調至62℃左右,濕度18%,連續除濕,時間2.5小時。以用手捏碎黃梔子為烘干完成。
黃梔子烘干注意事項:
在尾端時間區域進行顏色觀察,適當調整溫度。
茯苓為多孔菌科-茯苓的干燥菌核。多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“發汗”后,攤開晾至表面干燥,再“發汗”,反復數次至現、內部水分大部散失后,陰干,稱為“茯苓個”;或將鮮茯苓按不同部位切制,陰干,分別稱為“茯苓塊”和“茯苓片”。
新鮮的茯苓通過加熱,用蒸的方法去除一定水分,為接下來操作做準備。因為茯苓外表不規則,通過去皮,切除表皮部分,再規則切片。將切好的茯苓丁規則鋪放到物料托盤上,放在物料車上推進空氣源熱泵烘干房。設定設備4-6階段的烘干參數,開始烘干,8-10小時后,茯苓丁脫水到15%,將物料車推出烘干房,產品烘干結束。
天麻的種類1、烏天麻烏天麻亦稱鐵干天麻,植株又高又大,桔梗去皮機烘干機,可達150~200公分,莖桿暗紅色,有白色條斑;\綠色,開花期6~10月。果子有菱形、倒契形。根莖大的可達800克。根狀莖橢圓型至卵狀橢圓型,節較密,可達15厘米之上,單獨凈重達800克,水分含量經常在70%之內,有時候僅為60%。主產區中國貴州中西部、云南省,在云南省種植的天麻多因此變形種。
4、黃天麻 也稱黃稈天麻,多年生長 草本植物,枝干淺黃色,生在小山坡林下濕地公園、排溝,中國-于湖北省、云南省、貴州省、四川、河南省等地。
5、松天麻松天麻是產云南省西北部地區的常生在松棟林下的天麻變形,植株高約一米,根狀莖常以梭形或圓柱型,水分含量在90%之上,莖黃白色;ò咨驕\黃色,開花期4~五月,因折干率低,未育種種植。天麻栽種盡管早已發展趨勢了好多年,中國銷售市場也早已基礎發展趨勢健全,可是因為全球的大部分我國也不生產天麻,而在我國便是天麻的關鍵種植區,因而栽種天麻,在開發設計國際市場上也有非常大的發展前途。