定制酒假劣、品質：每一款“定制酒”，從釀制到品調，均由-嚴格甄選與把關，國級檢測保障，---瓊漿玉液。且從廠家直接銷售到顧客手里，避免中間環節變數，假酒。
做定制酒的機構或個人他們的分析力和判斷力以及都是很---的， 能夠清晰的知道自己能從中獲取什么，根據自己的需求來選擇定做，這樣定做出來的白酒不僅自己滿意，還能別人，醬香白酒價格，這也是為什么白酒用在-中比較常見的原因。
基酒能直接喝嗎？
有釀酒師曾明確表示，原漿的酒沒有經過勾調是不利于---的，根據白酒行業有相關標準，只有每項指標合格后，才能減少對人體的傷害。
剛出來的原漿酒需要經過一年或三年以上的貯藏，揮發掉酒體中的-。業界也提出，醬香白酒多少錢，原漿酒是通過發酵蒸餾出來，醬香型白酒，沒有經過勾調工藝的原酒，長期飲用的話，不利于---。所以，基酒不要直接喝，洛陽白酒，需要經過勾調了之后再飲用。
釀酒原料：散白酒產生微黃色的來源可追溯到釀酒原料，如高粱原料中含有花黃素，當固態發酵的溫度較高，發酵的時間較長，加上蒸餾后的原酒貯存時間又較長時，散白酒會呈現微黃色，這是一種情況。
制酒過程中發酵：散白酒在制酒過程中，一般是處在酸性環境中發酵，在發酵過程中可能有美拉德反應發生生成1.2烯醇化有色產物。美拉德反應是---化合物和還原糖化合物之間發生的反應，該反應是一個集縮合、分解、脫羧、脫氨、脫氫等一系列反應的交叉反應，生成多種酮、醛、醇及、吡喃、、、---、吡---等雜環化合物，散白酒的主體香味成分就是通過美拉德反應產生的。
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