食品殺菌釜，咸鴨蛋殺菌鍋，電加熱殺菌鍋我公司生產(chǎn)的雙層電加熱殺菌鍋上罐和下罐都是高壓罐，罐體同等 大小，殺菌水在上罐加熱到121度后通過(guò)熱水泵排到殺菌鍋內(nèi)，直接對(duì)食品進(jìn)行殺菌，熱水不需要在殺菌鍋內(nèi)慢慢升溫，避免了食品因長(zhǎng)時(shí)間的蒸煮而爛軟影響口感，殺菌完畢后殺菌水再通過(guò)水泵回收到上罐，水溫基本不變，下一鍋食品殺菌的時(shí)候可以直接使用，節(jié)約能耗，節(jié)省時(shí)間。
食品殺菌釜，殺菌鍋，電加熱殺菌鍋700型：
內(nèi)徑700mm
長(zhǎng)度：1200mm
產(chǎn)量：120-150kg
功率：36kw
盤子數(shù)量：3個(gè)；
托盤：1個(gè)
小推車：1個(gè)
殺菌鍋的電控系統(tǒng)有哪些優(yōu)勢(shì)?
菌鍋在日常的使用中是作為大型的食品消毒用的器具，目前的食品生產(chǎn)企業(yè)在自身食品的消毒方式選擇上仍舊是以傳統(tǒng)的高溫殺毒為主。這樣的方式便捷，將純凈水加熱到攝氏一百度的高溫來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品的消毒能夠有效的的xi菌的同時(shí)便于進(jìn)行產(chǎn)品的后續(xù)密封包裝程序。 通過(guò)這樣的方式讓食品的保質(zhì)期能夠有一定的延長(zhǎng)，殺菌鍋在操作時(shí)屬于大型的機(jī)械設(shè)備。控制系統(tǒng)上采用的是電控系統(tǒng)，-的進(jìn)行溫度以及時(shí)間長(zhǎng)度的控制。使得產(chǎn)品的殺菌消毒過(guò)程更為化，精細(xì)到每一秒的時(shí)間控制讓產(chǎn)品的消毒的科學(xué)。電控系統(tǒng)在這大型的食品生產(chǎn)器具上的應(yīng)用，在-的便利的對(duì)于工具的使用的同時(shí)提升了殺菌鍋?zhàn)陨淼牟僮餍浴Ｔ谶M(jìn)行生產(chǎn)的時(shí)候能夠?qū)τ谡w的機(jī)械器具進(jìn)行有效的操作控制，從而使得產(chǎn)品的生產(chǎn)工序的有序。
我們要知道很多領(lǐng)域都是需要使用殺菌鍋的，尤其是肉質(zhì)食品，更是離不開殺菌鍋，這些肉類只有在經(jīng)過(guò)殺菌之后，玉米汁飲料滅菌釜型號(hào)，我們食用起來(lái)才會(huì)安全。不過(guò)在使用殺菌鍋的過(guò)程中我們也是需要注意很多事項(xiàng)的，下面就一起來(lái)了解一下。
首先，在操作的時(shí)候我們一定要按照正規(guī)的流程進(jìn)行工作，只有這樣才不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。另外我們要知道這個(gè)設(shè)備的工藝指標(biāo)要在zui高的工作壓力，以及zui高的溫度下進(jìn)行工作。如果不合理的進(jìn)行控制，那設(shè)備就無(wú)-常的進(jìn)行作業(yè)了。
其次，對(duì)于設(shè)備的一些重點(diǎn)部位，我們要定期進(jìn)行檢測(cè)，只有這樣設(shè)備在運(yùn)行過(guò)程中才不會(huì)出現(xiàn)異常的情況。而且當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)不正常的情況時(shí)，我們也可以及時(shí)的進(jìn)行處理，這樣我們的工作才不會(huì)受到影響。 使用殺菌鍋這些事項(xiàng)都一定要注意，希望上述的這些介紹能夠幫助到大家。
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