設備介紹：
傳統(tǒng)浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72小時不等，同時為使果脯含糖均勻，必須不斷攪動果品，這不僅使果脯加工周期長、勞動強度大、衛(wèi)生條件差，而且廢品率高。利用浸糖真空鍋所得產(chǎn)品色澤鮮、果味濃、不結晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高，是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設備。同時該設備可適用于多種果脯產(chǎn)品的加工，通用性極強。
設備特點：
1、真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源也可選用電加熱；天然汽、液化汽，真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、真空浸糖鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、。本品使用-的傳動與密封結構，生姜片浸糖鍋，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
3、真空浸糖鍋采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、工作方便、。
4、由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式。根據(jù)客戶要求可調(diào)配
5、機組可抽真空、加熱、加壓、保溫，一機多用。
6、真空浸糖鍋的出現(xiàn)，不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、沸騰時間短、加熱溫度容易控制、方便清洗、真空度-特點。
304316l不銹鋼材料制造符合衛(wèi)生級標準；后者只有內(nèi)鍋體采用304316l不銹鋼制造，其它部件均為碳鋼衛(wèi)生要求不高的可采用；
設備優(yōu)點：
1、濃縮能力大：采用真空濃縮流程。比老型同類設備提高生產(chǎn)率5-10倍，降低能耗30%，具有投資小，回收-的特點。
2、蒸發(fā)速度快：濃縮液料：本設備采用外加熱自然循環(huán)與真空負壓蒸
發(fā)相結合的方式，蒸發(fā)速度快，生姜片浸糖鍋生產(chǎn)廠家，液料在全密封狀態(tài)無泡沫濃縮，用本設備濃縮出來的藥液，具有無污染，藥味濃的特點。
3、清洗方便：打開加熱器的上下蓋即可進行清洗。本設備操作簡單，占地面積小。
操作方法
先 投入白砂糖和糖漿，開啟電閘，其油溫可自動控制，還增設了糖溫到工藝要求可電鈴報警等功能。將糖液熬致160的時間控制在30分鐘之內(nèi)，熬出的糖色澤明亮，使用時清潔衛(wèi)生、操作簡便，是在不能用鍋爐為熱源的情況下的理想產(chǎn)品。
本產(chǎn)品集熬糖與抽真空于一體，設計結構合理，減少了傳統(tǒng)在一個鍋內(nèi)熬糖，然后在另一口鍋內(nèi)抽真空的繁瑣工序，也減少了用戶對設備的投資，目前該設備已遠銷朝鮮、韓國等。
設備材質(zhì)：
真空浸糖鍋按gb150-1998《鋼制壓力容器》和原勞動部《壓力容器安全技術監(jiān)察規(guī)程》進行制造、試驗和驗收，適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復合膜袋等包裝產(chǎn)品的耐高溫蒸煮性能試驗，也是食品科研單位作無菌包裝試驗的理想設備。
中潤機械有限公司生產(chǎn)的蒸煮鍋材質(zhì)在客戶無特殊要求的情況下，通常是采用不銹鋼304制造，也可按照客戶要求采用316l材質(zhì)制作。
蜜餞是旅游休閑的好食品。其色澤光亮透瑩，肉質(zhì)細膩致密，甜度適中，爽口而有回味，因而-廣大消費者的喜愛，大慶生姜片浸糖鍋，然而它是直接入口的食品，其產(chǎn)品的衛(wèi)生直接影響到消費者群體的-安全。
中潤浸糖鍋設備供應，實現(xiàn)大產(chǎn)量化、gaoxiao率化。真真正正為企業(yè)節(jié)約成本，提高出品率。
浸糖鍋介紹：用中潤浸糖鍋生產(chǎn)的蜜餞產(chǎn)品是目前非常受歡迎的零食之一，我公司應眾多冷食品廠家的要求，設計制作了糖浸豆生產(chǎn)設備，該設備具有，操作方便等特點，生姜片浸糖鍋價格，用該設備生產(chǎn)的果干蜜豆外形晶亮飽滿，口感沙嫩甘甜。-冷食廠家歡迎。
中潤牌真空浸糖鍋-，返修率為零。中潤設備免費維修，讓用戶放心、安心、無是我們的終目的。
真空滲透罐機組主要特點：
中潤真空滲透罐機組主要構件均采用sus304或sus316l不銹鋼制成并進行-拋光處理，具有安全衛(wèi)生、耐腐蝕、美觀-的特點。相比較傳統(tǒng)滲透工藝，使用該設備滲透效率-，浸透效果-，有效節(jié)省時間成本、人工成本，所得產(chǎn)品衛(wèi)生、美觀，料液滲透更均勻，濃度更高。設備操作方便，高，是工業(yè)化進行果脯等食品料液滲透的理想設備。
中潤機械有限公司生產(chǎn)制造多功能真空滲透設備、提取濃縮設備，根據(jù)用戶需求-，提供方案設計、設備制造、安裝調(diào)試服務，詳請電話咨詢。
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