-凈化車間|肉制品潔凈車間|濟(jì)南康源凈化
食品車間凈化標(biāo)準(zhǔn)
一般的食品車間凈化標(biāo)準(zhǔn)是十萬(wàn)級(jí)的，十萬(wàn)級(jí)凈化車間標(biāo)準(zhǔn)-指空氣塵埃粒子數(shù)一立方米不超過(guò)三十五點(diǎn)二乘以十萬(wàn)，設(shè)計(jì)換氣次數(shù)一般按照每小時(shí)15-20次，比較適合空氣潔凈等級(jí)較低的生產(chǎn)場(chǎng)合。 十萬(wàn)級(jí)凈化車間標(biāo)準(zhǔn)-而采用的特殊工藝處理措施。可以歸納為以下幾方面： 1、空調(diào)系統(tǒng)必須經(jīng)過(guò)初效、中效、高0效三級(jí)過(guò)濾處理的凈化空調(diào)系統(tǒng)。-送入室內(nèi)的空氣是潔凈空氣，能對(duì)室內(nèi)污染空氣進(jìn)行稀釋。 2、室內(nèi)-一定的壓力，防止無(wú)塵室內(nèi)的空氣受外界空氣干擾。一般工業(yè)潔凈室要求室內(nèi)與室外的壓差值為5-10pa。 3、建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)必須-氣密性-，沙拉蔬菜潔凈車間，建筑表面光滑，不產(chǎn)塵、不積塵、不泄露。
提高食用菌接種率的方法|食用菌接種凈化車間|濟(jì)南康源凈化
要提高食用菌生產(chǎn)過(guò)程中的接種率、推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)順利發(fā)展，必須消除接種環(huán)節(jié)的雜菌污染。而要消除雜菌污染，應(yīng)從多方面采取有效措施——
一要凈化接種室的環(huán)境。接種室應(yīng)遠(yuǎn)離污染源，使用前應(yīng)嚴(yán)格做好環(huán)境消毒工作，對(duì)接種室的空氣、屋頂、墻面、地面等部位都應(yīng)嚴(yán)格殺菌消毒。
二要選用無(wú)污染、菌絲長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、菌齡適宜的優(yōu)良。
三要對(duì)培養(yǎng)基-滅菌，確定合適的滅菌壓力和滅菌時(shí)間。
四要對(duì)接種過(guò)程中所使用的容器、工具、儀器等進(jìn)行殺菌消毒。
五要規(guī)范操作。在食用菌制作的全過(guò)程中，都應(yīng)嚴(yán)格遵守?zé)o菌操作規(guī)程。
食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室|微生物實(shí)驗(yàn)室|濟(jì)南康源凈化
無(wú)塵車間|無(wú)塵室防止微粒子污染的注意事項(xiàng)|濟(jì)南康源凈化
因物品在移動(dòng)時(shí)，米面食品潔凈車間，所產(chǎn)生的摩擦及接觸剝離會(huì)造成發(fā)塵，而物品在移動(dòng)時(shí)也會(huì)有微粒子的發(fā)生。故為了控制發(fā)塵量達(dá)到限度應(yīng)采取以下對(duì)策： 1減少接觸剝離發(fā)塵的動(dòng)作形態(tài)； 2采用磨耗發(fā)塵小的材質(zhì)； 3采用發(fā)塵小的潤(rùn)滑油； 4機(jī)臺(tái)應(yīng)用空壓浮上的非接觸化工作原理。 三、不儲(chǔ)備 若能-實(shí)施“不攜入”技術(shù)，無(wú)塵室內(nèi)的潔凈度就可以維持。但現(xiàn)實(shí)中人和物品的頻繁出入及制造機(jī)臺(tái)的掣動(dòng)，在廣大的無(wú)塵室內(nèi)要有完全潔凈度是不可能的。因此“不儲(chǔ)備”技術(shù)快速地在過(guò)濾器中應(yīng)用以除去已發(fā)生的微粒子變得非常重要。通常已發(fā)生的微粒子會(huì)依據(jù)重力及靜電吸附力而停留在周邊的物體表面。-性的振動(dòng)及不穩(wěn)定的氣流會(huì)使這些累積微粒在空氣中再度揚(yáng)起，增加了重大微粒子污染的危險(xiǎn)性。 在0-級(jí)的無(wú)塵室中從-到地面，雜糧粉潔凈車間，完全除去微粒子的空氣須在0.3-0.4m/s的速度作垂直向-動(dòng)。這是在約10秒內(nèi)將室內(nèi)空氣和完全過(guò)濾空氣完全交換所計(jì)算出來(lái)的數(shù)值。同時(shí)，空氣的流向也必須要有精0確的控制才行。-要-氣流的流通路徑暢通無(wú)阻，菏澤潔凈車間，因?yàn)樵诹魍窂街杏姓系K物的話，容易產(chǎn)生空氣空氣渦流而形成空氣的滯留區(qū)域，使得附近已發(fā)生的微粒子無(wú)法快速排除而長(zhǎng)時(shí)間漂流在無(wú)塵室內(nèi)，而一部分會(huì)附著在周邊機(jī)器設(shè)備的表面而引起污染。 控制氣流可防止微粒子累積，但對(duì)于帶電表面的微粒累積就無(wú)法防止。
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