常見的酒瓶有陶瓷瓶、玻璃瓶、塑料瓶等,其中陶瓷瓶尤受歡迎。
    在不同的歷史時期,由于社會經濟的不斷發展,酒瓶的制作技術,材料,酒瓶的外型自然而然會產生相應的變化;故產生了種類繁多,令人目不暇接的酒瓶。按酒瓶的材料可分為:
    天然材料酒瓶(木,竹制品,獸角,海螺,乳白玻璃酒瓶,葫菇)。 
    陶制酒瓶
    青銅制酒瓶
    漆制酒瓶
    瓷制酒瓶
    玉器,水晶制品
    金銀酒瓶
    錫制酒瓶
    景泰藍酒瓶
    玻璃酒瓶
    鋁制罐
    不銹鋼飲酒瓶
    袋裝塑料軟包裝,紙包裝容器。
古代酒器
尊,是古代酒器的通稱,作為專名是一種盛酒器,敞口,高頸,新型玻璃酒瓶,圈足。尊上常飾有動物形象。壺,是一種長頸、大腹、圓足的盛酒器,不僅裝酒,還能裝水,故后代用“簞食壺漿”指犒勞軍旅。彝、卣you、纍lei、缶fou,都是形狀不一的盛酒器。爵,古代飲酒器的總稱,供應玻璃酒瓶,作為專名是用來溫酒的,下有三足,可升火溫酒。角,口呈兩尖角形的飲酒器。觥gong,是一種盛酒、飲酒兼用的器具,像一只橫放的牛角,長方圈足,有蓋,多作獸形,觥常被用作罰酒,歐陽修《醉翁亭記》中有這樣的描述:“射者中,奕者勝,觥籌交錯,起坐而喧嘩者,眾賓歡也。”杯,橢圓形,是用來盛羹湯、酒、水的器物。杯的質料有玉、銅、銀、瓷器,小杯為盞、盅。卮,也是一種盛酒器,《鴻門宴》中有“卮酒安足辭”之句。