糯米粉含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、---b1和b2以及一些微量元素。如果你經(jīng)常受到腹脹的折磨,可以吃糯米粉做的食物,但是如果---能力差的人,還是少吃為妙;胃口不好的時候,不妨吃上一碗金玉湯圓,甜甜的軟軟的口感;身體總是覺得疲勞無力,氣短、氣虛也可以吃點糯米粉糕點,具有較好的養(yǎng)生作用。諸城市鑫貝食品有限公司生產(chǎn)糯米紙、糯米粉廠家,歡迎新老客戶來電咨詢!
過濾:米淀粉顆粒比一般淀粉顆粒要細(xì),經(jīng)過加水粉碎,粒度,因此不易沉淀。選用裝料容量大的板框壓濾機(jī),如bajz型或xmz型,該壓濾機(jī)裝料容積大,可達(dá)0.75立方米以上,每次可壓原料糯米500公斤以上。
烘干:糯米漿液通過壓濾脫水,形成濾餅,然后必需通過烘干,才能保存。采用氣流干燥器,在干燥過程中糯米粉顆粒懸浮于熱氣流中,糯米粉生產(chǎn),濕粉一經(jīng)接解,立即產(chǎn)生熱傳遞和水分蒸發(fā),其干燥時間只需1秒鐘左右,熱效率也較高,一般可達(dá)40%以上。它要求物料含水分在40%左右。如果水分過高,物料容易粘附在管壁上,引起焦化。
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糯米怎么樣儲存才能保存得更久?糯米的保存同大米近似,可放在干燥、密封效果好的容器內(nèi),并且要置于陰涼處保存即可。另外可以在盛有糯米的容器內(nèi)放幾瓣大蒜,可防止糯米因久存而生蟲。再糯米也需要科學(xué)合理的保存方法,不僅有---,時間也會長久些。
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