1、酒早是天然產(chǎn)物
人類不是發(fā)明了酒,白酒價(jià)格,而是發(fā)現(xiàn)了酒。酒里的的成分是酒精(學(xué)名是---),許多物質(zhì)可以通過多種方式轉(zhuǎn)變成酒精。谷物中的淀粉在自然界存在的微生物所分泌的酶的作用下,逐步分解成糖分,酒精,自然轉(zhuǎn)變成了谷物酒。水果和也很容易轉(zhuǎn)變成酒。
2、早的酒——果酒和乳酒
遠(yuǎn)古時(shí)代,人們的食物主要靠采集和,采集的野果含糖分高,易發(fā)酵成酒。動(dòng)物的中含有蛋白質(zhì),乳糖,也很容易發(fā)酵成酒,以為生的遠(yuǎn)古人也有可能意外地得到乳酒。
作為一種席上的飲品,從酒具的選擇,飲用的方法,都有一定的規(guī)矩,所謂茶有-,酒也有酒道。
首先飲酒要留有余地,要慢慢地細(xì)飲,---是飲烈性酒,千萬不要一飲而盡。
有些人為了逞強(qiáng)好勝,互不相讓,你灌我,我灌你,來一個(gè)“喝酒不輸”,鶴壁白酒,或者“不醉不夠朋友”,結(jié)果喝得酩酊大醉。甚至口出---語,掀翻桌凳,傷及鄰座,樂極生悲,結(jié)果被或賠款,醬香白酒廠家,---莫及。這不僅破壞了宴會(huì)友好和歡樂的氣氛,也是種有失禮儀、缺乏修養(yǎng)的行為,是宴會(huì)中飲酒忌諱的一個(gè)方面。