不宜空腹飲酒。
空腹喝酒會直接-胃粘膜與肌層，破壞胃酸平衡，造成，容易引起--、食欲不振、等，重者可能導致，時間長了還會引起等一系列慢性-。空腹喝酒的話，酒在胃內停留的時間很短，其中的酒精，80%由十二指腸和空腸吸收，其余的由胃吸收，一個半小時的吸收量可達90%以上。飲-5分鐘，人的-里就有了酒精，當100毫升-中酒精的含精的含量在200~400毫克時，就會產生明顯的;400~500毫克時，就會引起大腦-，甚至。經常空腹喝酒，會對大腦、神經、心肝等臟器造成較大較大，容易導致-、、心慌、氣短，影響肝功能。
可以選擇封閉性比較好的容器貯存，白酒酒廠，千萬不要經常開啟瓶口。這樣就可以避免白酒接觸的空氣以免被氧化。選擇小型的容器儲存，這樣酒的溫度可以-保持固定溫度，一般來說20多度是為適宜的，如果溫度過高，白酒就會揮發很快，如果溫度過低，又會影響到白酒的貯存效果。
其實散裝白酒并不是貯存的時間越長越好，不同的香型需要不同的貯存時間，因此需要確定白酒的香型，才能夠-的貯存散裝白酒！
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