種植時間
我國茭白的品種比較多，一般分為單季茭和雙季茭兩類，南方地區雙季茭白是在11月-4月底前栽植，或者在6-8月種植，但只能收秋茭，而單季茭白是在春季栽培，在秋季短日照孕茭，農歷8月進行采收。
二、選種育苗
1、可選擇晚熟和產量高的雙季品種栽植，也可選擇上市早和產量高的單季品種栽植，主要根據市場行情和當地的環境而定，由于茭白是無性繁殖，所以不存在常規的播種育苗方法。
2、都是選擇將老茭墩進行分墩種植，一般選取生長強健、無病害和無雄株的茭墩，然后用刀切割它帶泥的小墩茭白根做種苗，每畝地要1000多個。
在市場上賣干菜的農民朋友，基本上都是原本自己打算留著吃的，見價格合適，就拿出來賣一些，有人說，如果大量加工這種干菜，那豈不是很---嗎？
面對這個問題，孫大爺搖頭笑道：“脫水蔬菜雖然好吃，也---，但制作起來，還是很麻煩的，就像你剛才說的豆角，如果少量制作還無所謂，如果大量制作，風險性和費用都非常大。
豆角雖然---種植，但殺青后在哪里晾曬卻是個問題，萬一遇到不好的天氣，豆角都有可能發霉變質的危險，這就需要有烘干設備，對咱農村人來講，那是-人干的事情。再說了，干菜雖然好吃，但卻不是常規蔬菜，由于價格比較貴，一般的家庭還真舍不得吃，這也是脫水蔬菜得不到大量推廣的原因之一。
第三，脫水蔬菜制作簡單，基本上沒什么技術，沒有技術含量的東西，就說明任何人都可以制作，所以，就沒人敢投大量資金去批量生產，而且干菜屬于品種多、產地多、季節性強的特點，也為批量生產帶來了阻礙。”
但脫水蔬菜也有做的比較成功的，比如苔干，比如金針菜，如今都走向了全國各地，---消費者的認同和喜愛。但干豆角、梅豆角、南瓜筍及蒜苔干等---風味的干菜，還需要市場的-和時間來打磨，說不定有---，這些干菜就得到了更多人的---，這對于農民朋友的蔬菜種植，又多了一個---的銷售渠道。
你---脫水蔬菜的前景嗎？
1、在應用豆角烘干機烘干豆角情況下，一定要用滾熱開水將豆角開展茶葉殺青固色，豆角自來水清理整潔，大鐵鍋中燒開水，把新鮮的豆角放入，用筷子旋轉，使豆角遇熱勻稱，走紅開水，馬上撈起，燙好的豆角撈起后，馬上放入涼水中太涼，將太涼后的豆角放入拖盤中，送入烘干房內剛開始烘干，那樣烘干出去的豆角色調十分漂亮。2、依照6p服務器配5.5米長3米寬2.兩米高的烘干系統軟件-，一次放入新鮮豆角的總數是1800斤，烘干時間必須24小時。、干豆角烘干機的應用優勢：1、安裝便捷：安裝、動遷便捷，占地少，能裝于房間內、外；2、、耗能低：只需耗費小量的電磁能，就可以在空氣中---吸收很多的-量，用電量僅為電加熱器的1／4；同原煤、油、氣烘干機器設備對比，可節約75％上下的運行花費。3、清理環境保護：無一切的燃燒物及廢氣排放，符合實際食品衛生安全規范，是一種可持續-的節能型商品。4、運行可以---：全部系統軟件的運行無傳統式空氣干燥器汽柴油、或電加熱器中很有可能存有的性、5、使用期長，維護費低：是在傳統式中央空調的技術性基本上發展趨勢而成的，生產工藝完善，蔬菜萵苣烘干機，特性平穩、---，使用期長；運行可以---，自動式免人力實際操作，智能化系統---。6、便捷靈便，自動化技術、智能化系統水平高：選用全自動控控溫設備，24小時持續干躁工作。7、應用領域廣，不會受到氣侯危害：可普遍適用食品類、化工廠、藥業、紙制品、皮革制品、木料、農副食品生產加工等領域的加溫烘干工作沒有、了、短路故障等風險，是一種可以---的全封閉式干躁系統軟件。
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