營(yíng)養(yǎng)土要從大田取，不要用菜園和果園中的土，以盡量減少土壤中的病菌和雜草種子。土中要施充分腐熟的馬糞和顆粒肥料，嫁接梨苗現(xiàn)貨批發(fā)，使?fàn)I養(yǎng)土疏松肥沃。營(yíng)養(yǎng)土裝缽時(shí)頂上要留出0.5厘米的空當(dāng)，用以覆蓋種子和澆水用，裝好營(yíng)養(yǎng)土以后，將發(fā)芽的種子播入其中，每缽種1粒。上面的覆蓋土中，要加70%可濕性，每667米2用1.5~5千克。使用時(shí)，將與適量的過(guò)篩濕潤(rùn)細(xì)土混合均勻，然后用來(lái)覆蓋種子，厚度約0.5厘米。用藥土蓋種子對(duì)-梨苗猝倒病和立枯病，有-的效果。
播種蓋土后，在放置營(yíng)養(yǎng)缽的苗床表面覆蓋地膜，以增溫保濕。待大部分種子出苗后，及時(shí)揭膜，并適當(dāng)噴水，促進(jìn)苗全道齊。要注意溫度的調(diào)控，以保持在15℃~20℃為適宜。4月中旬左右，小苗有4~5片真葉時(shí)，將營(yíng)養(yǎng)缽中的幼菌從溫室移出，采用大壟雙行方式，定植到大田苗圃中。壟與壟之間的距離為70厘米，壟背耙平，上面移栽2行苗，2行苗之間的距離為15厘米，株距為15厘米。
這樣形成55厘米和15厘米2種不同寬的行距。在55厘米處可以進(jìn)行嫁接操作。移栽時(shí)，要使?fàn)I養(yǎng)缽中的土團(tuán)不散，完好地連苗帶土移入苗圃。移栽后，澆水入2壟之間。水逐步滲入根部，比灌蒙頭水要好。為了促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)，也可以在雙行苗上做塑料拱棚，以提高溫度和濕度，促進(jìn)幼苗的生長(zhǎng)到溫度較高時(shí)，將拱棚膜改鋪成地膜，并打孔使苗露出膜外。地膜壓在苗的下面，起到保溫、保濕和壓草的作用。42.苗木嫁接由于采用溫室育苗，生長(zhǎng)期提早了2個(gè)月。到6月份，幼苗已經(jīng)生長(zhǎng)得比較粗壯，可以進(jìn)行芽接。
我國(guó)五六份后梨樹(shù)開(kāi)花大多數(shù)已經(jīng)結(jié)束，開(kāi)花后的梨苗修剪非常重要，相對(duì)其他果樹(shù)，梨樹(shù)的向上生長(zhǎng)勢(shì)頭很足，我們要對(duì)梨苗進(jìn)行修剪，修理掉多余，浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)的枝條，選擇好的枝條，能夠提高梨樹(shù)的結(jié)果能力！
修剪梨苗時(shí)，不能單純用加重短截的辦法提高成枝力；如果在長(zhǎng)枝春梢中下部進(jìn)行短截，成枝力往往-，頂端優(yōu)勢(shì)也更為明顯；如果在長(zhǎng)枝基部短截，由于大多數(shù)中國(guó)梨品種枝條基部的芽發(fā)育不充實(shí)或-沒(méi)有芽。所以，一般只能由基部的副芽抽生1～2個(gè)更新枝。對(duì)長(zhǎng)枝短截越重，抽生的枝條數(shù)量越少，在減少的枝條中，長(zhǎng)枝減少的數(shù)量較少，短枝減少的數(shù)量多。所以，梨苗的修剪量越重，短枝數(shù)量減少的越多，越不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累和花芽的形成。
梨苗5月中旬至6月中旬對(duì)碧桃進(jìn)行摘心處理，可以有效控制花位上移，提高花芽的飽滿度，小樹(shù)摘心可以提早成型。在7月中下旬，疏除過(guò)密枝條可以有效-樹(shù)冠的通風(fēng)透光條件，促使?fàn)I養(yǎng)轉(zhuǎn)向花芽分化。此外，在8月中下旬對(duì)一些花灌木進(jìn)行摘心，還可以有效控制新梢生長(zhǎng)，促進(jìn)枝條充實(shí)，提高枝條的越冬能力。
梨苗的修理從五月份至八月份進(jìn)行修剪枝條，促進(jìn)好的枝條長(zhǎng)成，這個(gè)時(shí)期是梨苗枝葉生長(zhǎng)期！也是有效時(shí)期！
1、早期豐產(chǎn)：矮化密植，每畝栽植160株，單株成年樹(shù)高度2米左右：一年生樹(shù)苗便可拔條形成花芽，且掛果集中；三年進(jìn) 入 豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)達(dá)4000斤，四年進(jìn) 入 盛果期，畝產(chǎn)超過(guò)10000斤。
2、容易管 理 ：自花授粉，花期為4月12-14日，無(wú)需人工采集異花授粉，10月5日左右為采摘期：抗病能力強(qiáng)，每年只需噴灑5-6次低毒生物即可；“兩個(gè)一次”，每年只剪一次枝，終生只拉一次枝。
3、果質(zhì) 佳 ：果形扁圓碩 大 ，單果重500-800克，可達(dá)1800克；皮薄核小，無(wú)石細(xì)胞，果肉細(xì)滑，潔白香甜，果糖含量-16.8；富含物，果實(shí)切面15天內(nèi)不變色、不變質(zhì)；果皮中有一層薄膜，能夠鎖住水分不易流失，所以儲(chǔ)存期長(zhǎng)達(dá)6-8個(gè)月之久。
5、適應(yīng)性強(qiáng)：晚秋黃梨苗屬矮化密植型，山坡、丘陵、低洼地、沙土地、鹽堿地都可種植，并且耐存放、耐低溫、不腐爛。
6、經(jīng)濟(jì)效益好：晚秋黃梨苗當(dāng)年栽植便可開(kāi)花結(jié)果，若管 理 -，二年生的樹(shù)每畝可達(dá)到1000-3000斤；三年生的樹(shù)每畝可達(dá)到4000-6000斤，四年生的樹(shù)每畝可達(dá)到8000-15000斤，市場(chǎng)價(jià)每公斤5-8元仍-，經(jīng)濟(jì)效益是其他果樹(shù)無(wú)法相比的。
梨苗在生長(zhǎng)周期中，從春初的雄花分化起至開(kāi)花坐果這段時(shí)期，需氮多，鉀次之，磷較少；開(kāi)花后至果實(shí)膨大期需磷多，氮鉀次之；果實(shí)膨大期至采收，需鉀多，氮次之，磷較少。除需氮、磷、鉀三大元素外，梨苗還需配合適量的鈣、鎂及錳、鋅、硼等微量元素，供給不足，就會(huì)發(fā)生葉片生長(zhǎng)-、空苞率-。
中等肥力水平下梨苗年生育周期畝施肥量為有機(jī)肥3000－3500千克或商品有機(jī)肥400－450千克，氮肥14－16千克、磷肥6－7千克、鉀肥7－9千克。有機(jī)肥做基肥，氮、鉀分基肥和二次追施，磷肥全部基施，化肥和農(nóng)家肥(或商品有機(jī)肥)混合施用。
梨苗基肥以有機(jī)肥為主，配合適量化肥。畝施農(nóng)家肥3000－3500千克或商品有機(jī)肥400－450千克，尿素5－6千克、磷酸二銨13－15千克、硫-4－5千克。追肥:發(fā)芽期追肥:畝施尿素11－13千克、硫-6－8千克。果實(shí)膨大期追肥:畝施尿素9－10千克、硫-4－5千克。根外追肥:在生長(zhǎng)期的5～7月，0.05％-錳和0.05％-鎂混噴以補(bǔ)充微量元素。在盛花期噴施0.1％－0.2％硼砂溶液對(duì)解決梨苗空棚具有一定的作用，一年內(nèi)只需根施或噴施一次，干旱年份慎用硼肥。
梨苗的品種有很多，其中有愛(ài)甘水、圓黃、大果水晶梨、黃金梨、愛(ài)宕梨、豐水、綠寶石、早生喜水等嫁接方法一致，枝接或帶木質(zhì)芽接需年剪下接穗后沙藏，春季嫁接時(shí)隨取隨用；芽接時(shí)可直接從母樹(shù)上剪取。
嫁接方法：
夏季芽接。于7月中下旬當(dāng)砧木粗度達(dá)到筷子粗時(shí)，用“t”字形芽接法進(jìn)行嫁接。梨的芽片較軟，插入時(shí)應(yīng)緩慢，防止芽片皺折影響成活，還要注意芽接應(yīng)在天晴進(jìn)行，陰雨天傷口易流膠而降低成活率。
春季嫁接。春季嫁接可在次年樹(shù)液流動(dòng)時(shí)進(jìn)行，一般采用劈接、皮下接、帶木質(zhì)芽接、單芽靠接等方法。根據(jù)幾年試驗(yàn)，劈接法由于傷口大，不如其他幾種接法成活率高。嫁接后用塑料薄膜包嚴(yán)比用塑料條包扎成活率高。
嫁接苗的管理
芽接苗在次年春季樹(shù)液流動(dòng)后及時(shí)剪砧，在加強(qiáng)肥水管理、鋤草的基礎(chǔ)上還要經(jīng)常抹芽、除萌，使根系營(yíng)養(yǎng)集中供應(yīng)接穗或接芽發(fā)出的新梢。
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