自助火鍋保鮮柜產品說明
1、風冷壓縮機，直冷萬盛壓縮機，加厚紫銅管制冷系統，保鮮效果好，制冷溫度穩定，耗電低
2、凹槽常溫或者凹槽風冷保鮮或直冷保鮮，層架常溫或者直冷保鮮，箱體常溫或者直冷保鮮冷凍，多功能制冷，適應不同客戶使用需求
3、兩側浮化玻璃，清晰度高，火鍋自助菜品展示柜，提高了展示效果。冷柜采用不銹鋼和玻璃層架，不銹鋼封頂，美觀大方，使產品看起來有-
4、冷柜默認前后敞開，方便顧客選購菜品，廚房添加菜品，展示效果好。冷柜也可定做前面夜簾，后面平移玻璃門，保鮮效果-
5、冷柜可配備噴霧管加濕，使菜品看起來新鮮，提高保鮮效果
冷藏展示柜采用進口不銹鋼板，板厚0.5或0.8毫米，全部蒸發管都采用銅盤管并處理成寬面異形。進口不銹鋼板表 面光潔好，整板厚薄均勻，采用適當的厚度既-使用-久，又使冷藏展示柜外觀平整結實。銅管比鋁管或復合管的傳冷效果好，耐腐蝕性-，銅盤管具有管內潔凈度高，管接頭少的優點，可有效防止制冷系統內漏或堵塞的故障。將圓形管處理成矩形，使蒸發管與傳冷的內膽接觸由點接觸變成面接觸，擴大了傳遞面積，能加快制冷速度。
火鍋自助菜品展示柜冷凝器的故障以及維修
1、冷凝器脫焊或決裂，致使走漏。
如果保鮮展示柜的冷凝器有走漏的可能，火鍋自助菜品展示柜廠家，我們可先將保鮮展示柜的冷凝器拆下來，火鍋自助菜品展示柜，與修補表閥和試壓閥氮氣瓶銜接，進行充氮氣實驗檢漏。沖入了足夠的氮氣后，封閉修補閥，查看冷凝器遍地是不是有漏氣的現象。
2、內藏式冷凝器走漏。
火鍋自助菜品展示柜內藏式冷凝器一般都安裝在柜子左右側板或后板后側，與柜體的發泡層連成一體。如果我們已-看出內藏式冷凝器走漏，我們要剖開后背修補冷凝器，火鍋自助菜品展示柜圖片，這就要我們將保鮮展示柜的后板拆開，挖出走漏部位泡沫，對走漏部位補焊后，補泡，偏從頭裝上后板。
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