注意事項
1 設備在使用過程中嚴禁撞擊和維修。
2 沖氣墊使用一段時間后,應抽出清理并擦油后重新裝入。
3 各種閥門如有損壞應立即更換,不得帶患運行。
4 安全閥,壓力表溫度計必須定期檢驗。
5 殺菌鍋操作人員必須經培訓合格后上崗,并嚴格遵守安全操作規程和崗位責任制。
6 嚴禁非人員操作使用。
7 鍋門密封墊嚴禁劃傷。
8 水泵不得無水空轉。
9 水質要干凈、無沙、無渣以免阻塞管道和閥門。
10電加熱設備必須牢固接地,加熱管在使用過程中不得露出水面以免燒壞。
海鮮產品殺菌釜制造商
諸城永翔機械有限公司是集食品機械開發、設計、制作與銷售一體的現代化企業,是國內生產食品機械的重點企業。 殺菌鍋概述 1.結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封---,使用---。受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全---等特點。
在殺菌過程中,應注意初排氣,進而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規定,按一定程序進行,海鮮產品殺菌釜制造商,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規定。
某些殺菌鍋是使用蒸汽/空氣混合物作為加熱介質。混合物中蒸汽對產品進行加熱,空氣則作為過壓源。將一個高速風機安裝在殺菌鍋的前部或后部來保持蒸汽和空氣的均勻混合,并使混合物在容器間循環。摘自--美國fda21 cfr-part 113/114規定的(bpcs)罐頭培訓教材《canned food principles of thermal process control,acidification andcontainer closure evaluation2007》
廣西海鮮產品殺菌釜制造商規格尺寸由諸城永翔機械有限公司提供。諸城永翔機械有限公司是山東 濰坊 ,酒及飲料生產設備的見證者,多年來,公司貫徹執行科學管理、---發展、誠實守信的方針,滿足客戶需求。在諸城永翔機械---攜全體員工熱情歡迎-垂詢洽談,共創諸城永翔機械美好的未來。
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