另一方面是自動(dòng)化的生產(chǎn)線的增長(zhǎng)潛力，陳新奎不僅看到了這兩點(diǎn)，并打算將兩者結(jié)合起來(lái)，尋找突破點(diǎn)。目前，進(jìn)入機(jī)械水平較高的歐美市場(chǎng)并掙得一席之地遠(yuǎn)非---中那般容易，陳新奎卻為行業(yè)進(jìn)軍早就構(gòu)建了清晰的思路：“產(chǎn)品不斷更新、產(chǎn)品和外觀不斷優(yōu)化、自動(dòng)化程度不斷提升、企業(yè)管理水平和員工素質(zhì)技能等不斷提高。”
全自動(dòng)流水線將越來(lái)越普遍，單機(jī)產(chǎn)品可能將會(huì)慢慢被淘汰。
導(dǎo)重視，-，責(zé)任落實(shí)
做好烘焙食品加工設(shè)備的維修保養(yǎng)工作，必須引起企業(yè)的高度重視，不惜人力、物力、財(cái)力，將這項(xiàng)工作做為企業(yè)的一件-，抓緊抓好。烘焙食品加工設(shè)備的維修保養(yǎng)，不同于一般加工設(shè)備的維修保養(yǎng)，因?yàn)槭称芳庸ぴO(shè)備除了滿足一般加工設(shè)備的安全要求外，同時(shí)必須---加工設(shè)備本身對(duì)食品安全的---程度。安全衛(wèi)生優(yōu)于經(jīng)濟(jì)效益。
而關(guān)于國(guó)產(chǎn)巧克力來(lái)說(shuō)，其劣勢(shì)關(guān)鍵體現(xiàn)在品牌數(shù)目少、口胃單一，巧克力機(jī)械選型---、配套配置不全，產(chǎn)物開(kāi)辟力氣單薄、產(chǎn)物更新?lián)Q代慢等疑問(wèn)，巧克力包裝設(shè)備，在全體上一直無(wú)法解脫口感不盡善盡美，只能在低端市場(chǎng)彷徨的為難處境。
國(guó)際現(xiàn)現(xiàn)在巧克力的開(kāi)展?fàn)顩r
我國(guó)劣勢(shì)糖果巧克力生產(chǎn)企業(yè)正處于結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品更新、優(yōu)勝劣汰、企業(yè)重組的緊張階段。在劇烈的國(guó)際外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，我國(guó)巧克力生產(chǎn)企業(yè)要立于不敗之地，在很大水平上就要做到產(chǎn)量更高，就得從生產(chǎn)配置源頭動(dòng)手，增強(qiáng)生產(chǎn)技能和巧克力機(jī)械科技。
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