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巴氏滅菌法亦稱低溫消毒法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺si病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法，現在常常被廣義地用于定義需要殺si各種病原菌的熱處理方法。
主要原理
在一定溫度范圍內，溫度越低，xi菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃。
公司是食品機械及凈化設備的設計研發、生產制造、營銷服務于一體的運營商，已經形成了集原材料供應、產品開發、工藝設計、產成品檢驗、生產經營、儲存運輸、技術服務于一體的完善的公司運營體系，主要從事食品機械及凈化設備的生產制造.
設備組成：本設備的溫度變化均由傳感器進行自動調節，-殺菌效果。電器系統由電控箱、電器固定板、控制面板及各電器元件組成。本設備的附屬配套設備，前后進出輸送帶主要傳動電機、柜架、主從動軸、托架、張緊裝置組成。
生產線設備配置及說明：生產線除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼sus304/2b材料制作，完全符合出口食品衛生要求。殺菌機采用巖棉做成保溫，節約能耗，溫度采用電磁閥和自動溫控儀控制，常溫至90℃；電控系統采用中央控制柜控制，控制柜為不銹鋼制作，壁掛式。加工工藝：殺菌---冷卻---風干瀝水。
設備用途：該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的-設備。
諸城市九龍機械有限公司座落在有著“中國龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市。東臨青島，魚肉罐頭巴氏殺菌機維修保養，南毗日照，北倚鳶都濰坊，交利，環境優美，國道206線橫跨南北，膠新鐵路、青銀高速貫穿東西，是全國乃至久負盛名的“食品機械之鄉”。公司是食品機械及凈化設備的設計研發、生產制造、營銷服務于一體的運營商，已經形成了集原材料供應、產品開發、工藝設計、產成品檢驗、生產經營、儲存運輸、技術服務于一體的完善的公司運營體系.
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