我們?cè)谫徺I禮-的時(shí)候,除了散裝之外,其他一般都是用鐵盒來進(jìn)行包裝的。一方面,用鐵盒包裝送禮顯得大方雅致,讓收禮人心情---,而另一方面,用鐵盒包裝茶葉也是有一定道理的。下面就來介紹一下為何茶葉用鐵盒包裝的原因。
一、不透光性。光線一直都是引起食品劣變的因素之,茶葉在收到管線照射同樣容易變質(zhì)。馬口鐵罐的不透光,禮-售價(jià),能夠有效提高禮-的的保存率,---茶葉原汁及顏色、味道和香味。
二、---的密封性。包裝容器的阻隔性對(duì)
三、錫的還原作用。馬口鐵內(nèi)壁的錫會(huì)與充填時(shí)殘存于容器內(nèi)的氧氣作用,減少食品成份被氧化的機(jī)會(huì)。錫的還原作用,也是
除此之外,馬口鐵罐還有一個(gè)防熱功能,它完全隔絕環(huán)境因素的影響,會(huì)避色食品因光、氧氣、濕氣而---,也不會(huì)因香氣溢出而變淡或受環(huán)境氣味污染而變味,所以食品貯存的穩(wěn)定度優(yōu)于其它包裝材質(zhì)。
白茶是一種經(jīng)過輕發(fā)酵的茶,山東禮-,是我國茶類中的特殊珍品。因?yàn)榘撞璧某善范酁檠款^,滿披白毫,如銀似雪,所以得名白茶.白茶的歷史十分悠久,其清雅芳名的出現(xiàn),迄今已有八百八十余年了。白茶的類別是根據(jù)茶樹品種的不同而區(qū)分的,采自大白茶茶樹的品種叫大白,采自水仙茶樹的稱為水仙白,采自菜茶茶樹的稱為小白.又因?yàn)椴烧獦?biāo)準(zhǔn)的不同,而將選采大白茶單芽制成的稱為銀針也稱為白毫銀針;將選采嫩梢芽葉,其成-茶色如花朵的,稱為白牡丹.白毫銀針白毫銀針,簡稱銀針,又叫白毫,是屬于僅有的白-種中的極0品,同君山銀針齊名于世。
明代田藝蘅《煮泉小品》中稱:茶者以火作為次,生曬者為上,亦更近自然,且斷火氣耳?梢姲撞璧钠焚|(zhì)之優(yōu)異。白毫銀針這個(gè)名字的由來是因?yàn)樗某善范酁檠款^,全身滿披白毫,干茶色如銀,外形纖細(xì)如針,所以取此雅名。白毫銀針產(chǎn)于福建省福鼎縣的太姥山麓以及政和縣,禮-供應(yīng)商,現(xiàn)今白毫銀針的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶的良種茶樹,大白茶為遲芽種,茶芽肥壯,多酚類、水浸出物含量高,成品味鮮、香清、湯厚。宋代沈括在《夢(mèng)溪筆談》中稱贊道:今茶之美者,其質(zhì)素良而所植之土又美,則新芽一發(fā)便長寸余。這些良種的大白茶便是制造白毫銀針的---基礎(chǔ)。白牡丹白牡丹茶,是我國白茶名苑中的又一珍貴品種。因?yàn)樗木G葉夾著銀白色的毫心,形狀好似花朵,禮-批發(fā)商,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛若牡丹的蓓蕾初放,因此得名白牡丹.
喜歡-是因?yàn)轷r嫩,那有的-就問了,為啥不直接喝沒有炒過的禮-呢?這樣豈不是更新鮮,滋味會(huì)不會(huì)與眾不同?
炒茶是殺青的一部分,而殺青是綠茶、黃茶、普洱等茶制作的基本工藝之一。殺青一般遵循“高溫殺青、先高后低;老葉嫩殺、嫩葉老殺;拋悶結(jié)合、多拋少悶”等原則。”
那為啥要有這一步呢?其實(shí)是為了讓
那新鮮茶葉葉能泡著喝嗎?會(huì)不會(huì)更鮮?
其實(shí)是可以,不過味道并沒有大家想的那么好。如果您咀嚼的話,您就會(huì)發(fā)現(xiàn),跟吃草差不多。泡起來,也是一股草味,更別談那種禮-的醇香口感,鮮爽甘甜也就甭提了。