蘇東坡客來茶罷空無有,盧橘楊梅尚帶酸。有人問他:盧橘是什么果子?他說枇杷是也。后來有些書里也跟著說枇杷,一名盧橘。這多半是蘇學(xué)士想當(dāng)然耳。因?yàn)椋谒抉R相如的《上林賦》里說盧橘夏熟,黃甘橙楱,枇杷橪柿,亭奈厚i樸。幾樣?xùn)|西是并列陳述的。可見盧橘是盧橘,枇杷是枇杷,中間是不能劃等號(hào)的。李時(shí)珍說:注《文選》者,以枇杷為盧橘,誤矣。是很對(duì)的。
楊萬里寫枇杷詩道:大葉聳長耳,一梢堪滿盤。荔枝多與核,金橘卻無酸。雨葉低枝重,漿流沁齒寒。長卿今在否,莫遣作園官。前面六句,對(duì)枇杷的形狀還算描述準(zhǔn)確,但沒有詩味。雖然孔夫子說過,讀詩可以多識(shí)于鳥獸草木之名,但詩歌畢竟不是植物教科書。郭沫若寫《百花齊放》,就是一個(gè)失敗的著例。楊萬里的這首枇杷詩倒像開了郭氏這類詩的先河。至于后兩句,哪里采摘枇杷,更不知他說些什么。司馬相如雖然在《上林賦》中寫到了枇杷,但他并沒有表現(xiàn)出饞涎欲滴的模樣,也沒有如孫猴子有偷蟠桃的記錄,做不做園官有什么打緊?
還有一首有關(guān)枇杷的打油詩,道是有人送枇杷與人,附函說:送上琵琶兩筐云云。收禮的人于是作詩道:枇杷不是這琵琶,只為當(dāng)年識(shí)字差。若使琵琶能結(jié)果,滿城簫管盡開花。詩雖俏皮,但一面吃著人家送來的枇杷,一面作詩---,也讓人覺得不是滋味。中國字那么多,要不寫錯(cuò)幾個(gè)字,也難。如果寫錯(cuò)兩個(gè)字就要作首詩,這樣的詩是可以無窮無盡的。
上世紀(jì)三十年代初,劉半農(nóng)是北大招考的閱卷官,因?yàn)?--寫了幾個(gè)錯(cuò)i別字,便大發(fā)詩興,做了好幾首閱卷雜詩,把------地---了一頓。其中一首因?qū)W生把留學(xué)寫成了流學(xué),劉先生便道:先生犯了彌天罪,罰往西洋把學(xué)流。應(yīng)是九流加一等,面筋熬盡一鍋油。
修剪
修剪:枇杷修剪主要是刪除過密枝、枯枝、病蟲枝和徒長枝等,以利通風(fēng)透光,使養(yǎng)分集中,避免結(jié)果部位外移。
疏芽:幼樹和初結(jié)果樹,為使主枝、副主枝、側(cè)枝配置適當(dāng),在萌芽時(shí)就應(yīng)選留位置和方向適當(dāng)?shù)难浚箬凌瞬烧璩嘤嗟难浚囵B(yǎng)強(qiáng)壯的主枝和側(cè)枝。成年結(jié)果樹可通過疏芽減少副梢的數(shù)量,使結(jié)果枝充實(shí)。同時(shí)疏芽還可調(diào)節(jié)結(jié)果枝和營養(yǎng)枝的比例,減少大小年結(jié)果的幅度。疏芽的時(shí)間在各次梢的發(fā)芽初期,枇杷采摘,分2-3次進(jìn)行。疏芽的程度,可根據(jù)樹勢位置和枝類而定,樹勢強(qiáng)的多留、弱的少留。稀疏的位置多留,密生的少留。
過密枝的修剪:枇杷分枝力強(qiáng),常常一枝---生3-5個(gè)側(cè)枝,應(yīng)刪疏細(xì)弱的密生枝,留1-2個(gè)強(qiáng)壯的側(cè)枝。
徒長枝的修剪:---樹形的,從基部剪除。位置適當(dāng)?shù)模芍囟探兀蛊鋸幕糠稚轮Γ纬山Y(jié)果枝。
結(jié)果枝的修剪:采果后衰弱的結(jié)果枝應(yīng)從基部剪除,強(qiáng)壯的保留,遠(yuǎn)離主枝的結(jié)果枝,應(yīng)留基部10厘米左右回縮修剪。結(jié)果枝結(jié)果后,連續(xù)抽生果痕枝而形成竹節(jié)狀的釣魚桿枝,要及時(shí)更新復(fù)壯,促發(fā)新梢。
施肥 枇杷為常綠果樹,葉茂花繁,四季生長。需肥比落葉果樹多。尤其是需鉀量比氮、磷多。因而,成年掛果樹應(yīng)增施鉀肥。必須結(jié)合枝梢和根系的生長及果實(shí)發(fā)育確定合適的施肥時(shí)期,種類及數(shù)量。枇杷的枝梢一年有4次抽梢高峰。主要為:春梢2-4月、夏梢5-6月、秋梢8-9月、冬梢11-12月;以春、夏、秋三次梢為主,而夏梢和春梢是主要結(jié)果母枝。故培養(yǎng)優(yōu)良夏梢和春梢是豐產(chǎn)的關(guān)鍵。
枇杷的根系活動(dòng)與地上部份枝梢生長有明顯的交替現(xiàn)象,一般比枝梢生長早2周左右,一年有3-4次生長高峰。即從1月底至3月初為第i一次高峰,此次生長量廣,枇杷采摘園,5月中旬到6月中旬為第二次。8月中旬至9月為第三次,10月到11月底為第四次。結(jié)合根系與枝梢生長特點(diǎn),密植園3m×1.5m幼年期1-3年每年施肥4-5次。成年果園3年以后每年施肥3次即可。
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