南瓜粉還可以做成南瓜果汁，做南瓜餅用面粉還是糯米粉，主要是用檸檬汁一起來做成果汁飲用。將南瓜放在杯子里，螺旋藻南瓜粉的作用，然后沖上檸檬汁將其攪拌均勻，直接喝幾口，不僅能夠-，而且還能夠滋養(yǎng)我們的皮膚，對于面按暗沉以及等都具有-的消除的作用。另外南瓜粉組成的果汁-的效果也-，所以對于那些患有的人來說完全可以天天來吃。
另外南瓜粉來做成南瓜漿也非常的-，主要做法是將南瓜粉放在杯子中，然后加上豆?jié){將其攪拌均勻，然后再加入適量的蜂蜜進行調味，調好之后直接飲用即可。
南瓜小米粥是再簡單不過的一道美食了，想要做好美味的南瓜小米粥又不失軟糯的口感，我們可以先把南瓜洗干凈切成塊，放到鍋中蒸至半熟再將小米洗凈，與南瓜一起放倒電飯鍋中煮，如果想要南瓜小米粥煮出來的味道更軟糯一些，也可以加少許淀粉勾芡，這樣南瓜小米粥做出來既軟糯又香甜。
平時我們在市場上見到的南瓜餅，大多數都是形狀--的，其實大家也不必眼饞，買一個南瓜，自己在家也能做出這樣美味的南瓜餅，首先需要將買回來的南瓜洗干凈，切成小塊的形狀，將南瓜蒸熟，朝陽南瓜粉，然后將其搗碎成泥的形狀，用手捏成一個團一個團的形狀，壓扁之后放入鍋中油炸至成熟，這樣美味的南瓜餅就做好了，如果家里面有椰蓉的，也可以將炸好的南瓜餅裹上一層椰蓉，這樣就會-吃。
南瓜粉是由南瓜加工而成，南瓜粉英文名稱為pumpkin pow-der.南瓜，又名飯瓜、金瓜、倭瓜等，南瓜粉的功效與作用，屬葫蘆科一年生草本植物，含有多種-酸、胡蘿卜素、d族-、-e抗壞血酸、葫蘆巴堿、腺呤、脂肪、-、戊聚糖及等成分，此外，還含有部分有機酸、無機鹽、葉黃素、葉白素、果膠以及酶等。美國瓦特(watt)等人的分析表明，當南瓜的蛋白質含量為鮮重的1.1%時，所含的-酸種類及量(mg)是:色氨酸0.02、蘇氨酸0.02、異亮氨酸0 04、亮氨酸0.06、賴氨酸0.04、酪氨酸0.02、纈氨酸0.04、精教酸08.-兩氨酸04組氨酸0.04、蛋氨酸0.01、丙氨酸0.03谷氨酸0.144、絲氨酸0.32。
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