本研討利用自制的旋風(fēng)式玫瑰花籽烘干機(jī)進(jìn)行干燥工藝優(yōu)化實驗,在單要素實驗的基礎(chǔ)上,選取氣流速度、干燥溫度、分級器內(nèi)孔直徑3要素進(jìn)行二次回歸正交旋轉(zhuǎn)組合試驗,選用design-expert軟件對實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和處理,確定醉佳工藝參數(shù)為:干燥溫度85℃、氣流速度19m/s、烘干機(jī)分級器內(nèi)孔直徑136mm。此條件下所得玫瑰花籽單位時間失水率的實際值與模型預(yù)測值相比,誤差僅為0.01%/min。研討結(jié)果解決了玫瑰花籽干燥功率低、干燥不均勻的問題,為玫瑰花籽的產(chǎn)業(yè)化提供了技能參閱。本研討對玫瑰花籽干燥工藝運用還處于小試階段,有待進(jìn)行-生產(chǎn)。
烘干機(jī)選用階段式烘干工藝,將烘干進(jìn)程分為多個階段,每個階段由若干個“升溫+保溫”進(jìn)程組成。這種工藝實用性強(qiáng),運用廣泛。初期階段,即低溫慢速干燥,通過低溫加熱,模仿自然干燥,使紫菜失水;中期階段,即中溫等速干燥,通過中溫加熱,是紫菜外形色彩到達(dá)預(yù)期要求;晚期階段,山楂片烘干機(jī),即高溫快速干燥,通過高溫加熱,使紫菜完全烘干。
溫度傳感器將實時采集烘干箱內(nèi)的溫度數(shù)據(jù)并傳輸至操控系統(tǒng),當(dāng)丈量溫度大于設(shè)定溫度時即關(guān)閉加熱,打開排風(fēng)機(jī)進(jìn)行散熱,當(dāng)丈量溫度小于設(shè)定溫度時即啟動加熱。一起,主風(fēng)機(jī)將加熱的熱空氣送入烘干箱內(nèi),而排風(fēng)機(jī)將熱空氣從烘干箱經(jīng)導(dǎo)流管至加熱器循環(huán)運用,節(jié)能提搞效率。
烘干機(jī)
烘干機(jī)逆流式谷物干燥技能, 該技能使熱風(fēng)與谷物的活動方向相反, 故醉熱的空氣總是先與醉干的谷物觸摸, 谷物溫度接近熱風(fēng)溫度, 熱風(fēng)溫度不能過高,谷物和熱風(fēng)運動軌道平行, 所有谷物在活動過程中受到相同的干燥處理。這種技能目前發(fā)展到干燥機(jī)由一個圓倉和多孔底板組成, 濕谷由倉頂喂入.底板上的掃倉螺旋裝置除自轉(zhuǎn)外還繞谷倉中心公轉(zhuǎn), 將物料自倉底輸送到中心卸出的水平。
烘干機(jī)混流式谷物干燥技能, 該技能使干燥設(shè)備通用性好, 選用積木式結(jié)構(gòu), 都設(shè)計成標(biāo)準(zhǔn)化塔段; 谷層厚度小, 塔內(nèi)交織安置排氣和進(jìn)氣角狀盒, 谷粒按“s” 形曲線活動, 替換收到高溫和低溫氣流的作用,烘干機(jī),烘干機(jī)能夠使用較高的熱風(fēng)溫度, 這種技能已發(fā)展到脈動式排糧機(jī)構(gòu), 變溫干燥工藝, 余熱收回, 冷卻段可變的水平。這 四種干燥技能簡單可行, 適合小批量作業(yè), 我國基本上都是運用這些干燥技能干燥的。
烘干機(jī)圓筒內(nèi)循環(huán)式谷物干燥技能, 這種技能將干燥機(jī)設(shè)計為表里圓筒型, 熱空氣分布均勻, 種子受熱共同, 干燥與緩蘇同時進(jìn)行, 干燥段較短,谷物高速循環(huán)活動, 干燥均勻, 水分蒸發(fā)快, 成本低。該技能現(xiàn)已發(fā)展到機(jī)內(nèi)立式螺旋上方設(shè)置清糧部件, 縮式外篩筒和絞盤式傳動裝置, 改動烘干糧食時的緩蘇比, 烘干機(jī)選用高風(fēng)量、低噪聲雙軸流式風(fēng)機(jī), 折疊式卸糧螺旋, 熱風(fēng)室內(nèi)設(shè)置導(dǎo)流板的水平。
烘干機(jī)空氣集熱器數(shù)量的斷定。
考慮烘干房的體積、漂亮及成本,集熱器僅裝置在烘房頂部,一塊空氣集熱器的規(guī)格為2 m × 1 m,則1 t 的烘房可裝置9 塊集熱器,共計18 m2。
烘干房的選材與設(shè)計
烘干房墻體資料為75 mm 厚的巖棉夾芯板,其中設(shè)有寬1 100 mm 的風(fēng)室,用于放置室內(nèi)機(jī)和循環(huán)風(fēng)機(jī),頂部裝置高300 ~ 400 mm 的風(fēng)道,用于加強(qiáng)烘干房內(nèi)部的循環(huán),以到達(dá)烘干機(jī)內(nèi)部風(fēng)速和溫度均勻。風(fēng)道和隔板的龍骨框架為20 mm × 20 mm 的方管,板材為彩圖鋼板。棗的大小在2 cm 左右,1個托盤存放2 層,共6. 25 kg。
烘干機(jī)控制體系
本體系機(jī)組可以依據(jù)烘干工藝或時段別離設(shè)置不同工序,豆角絲烘干機(jī),每個工序可以別離設(shè)置不同溫度、濕度和運行時間。用戶依據(jù)烘干的工藝性,設(shè)置好機(jī)組參數(shù)后,即可主動運轉(zhuǎn),本控制體系可設(shè)定多段工序進(jìn)行控制。壓縮機(jī)帶有過電流、過高壓力和過低壓力維護(hù),整機(jī)帶有電源缺相、錯相、欠電壓及過電壓維護(hù),同時體系具有掉電數(shù)據(jù)不丟掉功用。體系開機(jī)后,當(dāng)烘干房溫度低過設(shè)定溫度后,設(shè)備( 壓縮機(jī)) 發(fā)動,枸杞烘干機(jī),烘干房溫度到達(dá)設(shè)定溫度后,烘干機(jī)( 壓縮機(jī)) 中止( 處于待機(jī)狀況) 。在烘干加工未完結(jié)的過程中關(guān)機(jī)或出現(xiàn)故障,則將暫停正在加工的工序。若再次開機(jī)或故障解除時則將接著未完結(jié)的工序繼續(xù)進(jìn)行。當(dāng)烘干加工完結(jié)時,將主動彈出加工完結(jié)對話框并主動關(guān)閉機(jī)組,若要再次加工,則需按下開關(guān)機(jī)鍵開機(jī)即可重復(fù)加工。