一、消毒柜操作規范：
1、把門關好，接上電源，吉林餐具消毒機器，扭動時間調節旋鈕，調節消毒時間30分鐘。
2、按下功能鍵，指示燈亮起，消毒柜進入工作狀態；工作
周期完成后自動停止。消毒過程中，不能打開柜門 。
二、清潔規范：
1、清潔前，必須拔下電源插頭；
2、使用毛巾或海綿蘸中性清潔劑擦拭，嚴禁使用酸、堿等有毒有腐蝕性的清潔劑擦拭；
3、嚴禁直接潑水噴淋內外箱體，以免電路絕緣---產生觸電危險。
根據商用消毒柜的消毒方式選購。目前市面上出售的消毒柜，消毒原理各有不同，一般情況下，具備兩種消毒方式的消毒柜消毒更為，餐具消毒機器圖片，多數消毒柜采用臭氧+紫外線雙重消毒的方式。
根據商用消毒柜的尺寸規格選購。選購商用消毒柜之前，應該事先計算出單位每天需消毒餐具的數量，推算出大小合適的商用消毒柜，充分利用消毒柜空間。
面對現階段客流量---的餐飲行業，傳統消毒柜單一的內部格局，已經無法完全滿足餐飲企業的需要，商用消毒柜就是應這種需要而開發的大型消毒設備，餐具消毒機器價格，通過各種消毒方式，給餐具、衣物、器械等進行殺菌消毒、保溫除濕。
在一些餐飲集團或者酒店里面，消毒柜是必不可少的，因為消毒柜能夠給碗筷消毒帶給食客衛生的---。一般在酒店里面使用的是大型商用消毒柜。
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