一般說(shuō)來(lái)，原料中含有25％骨粉的瓷器則可稱(chēng)為骨質(zhì)瓷，國(guó)際-骨粉含量要高于40％以上，陶瓷是以天然粘土以及各種天然礦物為主要原料經(jīng)過(guò)粉碎混煉、成型和煅燒制得的材料的各種制品，骨質(zhì)瓷和陶瓷的具體區(qū)別如下：
1、原料不同：瓷器原料高嶺土、瓷石等，骨質(zhì)瓷是牛骨粉、粘土等。
2、工藝不同：骨質(zhì)瓷是低溫瓷，高燒制溫度1220攝氏度，經(jīng)過(guò)覆燒而成，中國(guó)的瓷器燒制溫度較高，因?yàn)榛椀念伭嫌芍亟饘偎�，陶�?定制，需要高溫才能發(fā)。
3、通透性不同：一般來(lái)說(shuō)骨質(zhì)瓷在燈光下，透光性強(qiáng)無(wú)雜質(zhì)，骨粉含量也高；陶瓷在燈光下就沒(méi)有骨質(zhì)瓷那么晶瑩通透了，略顯暗淡。也可以用磕碰的方式用聽(tīng)覺(jué)來(lái)感受它們的不同，骨質(zhì)瓷的聲音清脆，陶瓷聲音則顯得低沉晦澀。
4、吸收性：骨質(zhì)瓷吸水率相比瓷器-，所以容易清潔，而且也會(huì)粘留任何雜質(zhì)。一般只用溫水沖洗即可，視覺(jué)上給人的潔凈感。
5、保溫性：骨質(zhì)瓷的保溫性可能-。
另外，骨質(zhì)瓷的瓷質(zhì)細(xì)膩通透，器型美觀典雅，彩面潤(rùn)澤如玉，花面更是多姿多彩，骨質(zhì)瓷發(fā)展到而今為越來(lái)越多的人群接受-并使用，它們也已不再僅僅是吃飯的家伙、盛湯的器皿，更是做為一種與藝術(shù)的享受，做為一種餐飲文明的體現(xiàn)逐漸地滲透入我們的日常生活當(dāng)中。
購(gòu)買(mǎi)瓷器可以通過(guò)、“聽(tīng)”、“比”、“試”三項(xiàng)，具體的方法如下：“看”就是要將瓷器上下內(nèi)外細(xì)細(xì)觀察一遍�？创善饔悦媸欠窆鉂崫�(rùn)滑，有無(wú)擦傷、小孔、黑點(diǎn)和氣泡;二看形狀是否規(guī)整，有無(wú)變形;三看畫(huà)面有無(wú)損缺;四看底部是否平整，須放置平穩(wěn)，沒(méi)有毛刺。
“聽(tīng)”
就是聽(tīng)輕輕彈叩瓷器時(shí)發(fā)出的聲音。如聲音清脆、悅耳，則說(shuō)明瓷胎細(xì)致密實(shí)，無(wú)裂損，在高溫?zé)蓵r(shí)，瓷化完全，比較好。
“比”
就是比較。對(duì)配套瓷器，要比較各配件，看其造型及畫(huà)面裝飾是否協(xié)調(diào)一致。尤其是成套的青花或青花玲瓏瓷，因?yàn)榍嗷ǔ噬S燒成溫度不同而發(fā)生變化，所以同是青花瓷，顏色有深有淺，一套幾件乃至數(shù)十件的成套冷瓷器，如各件青花呈色有明顯差異，這套瓷器就大為遜色了。
“試”
就是試蓋、試裝、試驗(yàn)。有的瓷器帶蓋子，有的瓷器由幾個(gè)元件組合成，挑選瓷器時(shí)，別忘了將蓋子試蓋一下，將元件試組裝看看是否合適。
通過(guò)上面的三項(xiàng)方法，陶瓷定制加工，您就知道什么樣的陶瓷餐具好了。如果選擇網(wǎng)購(gòu)的話，一定要選擇可以-退換貨的商城，這樣的話就算有問(wèn)題您也可以退貨以降低自己的損失
鎂質(zhì)瓷餐具
鎂質(zhì)瓷主要由富含鎂的硅酸鹽礦物的滑石作為瓷泥的主要原料，并經(jīng)過(guò)1380攝氏度高溫?zé)贫�。所以鎂質(zhì)瓷餐具具有高白度、高強(qiáng)度、高熱穩(wěn)定性等-特點(diǎn)，其潔白如玉、晶瑩潤(rùn)澤、是-賓館用餐具的-選擇，定制 陶瓷杯，現(xiàn)被定為人賓館宴席用瓷，并被北京飯店選為瓷。
鎂質(zhì)瓷餐具具有的強(qiáng)度高、耐酸堿、無(wú)鉛毒、易洗滌的性能，經(jīng)得起廚房作業(yè)的顛波碰撞，不易損壞，陶瓷定制，更適宜于機(jī)械洗滌、高溫蒸煮消毒、電烤箱持續(xù)高溫和微波加熱等現(xiàn)代生活方式。鎂質(zhì)瓷餐具被北京、天津、上海、廣州等大城市的大賓館選用，并為外商-，成為出口歐美、東南亞、中東的餐具中的-貨。
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