清遠麻雞:原產于廣東省清遠市清新縣。又名清遠走地雞,宜城土雞苗,就是家養土雞。因母雞背側羽毛有細小黑點,白腳土雞苗,故稱麻雞,它以體型小、皮下和肌間脂肪發達、皮薄骨軟而**,素為我國活雞出口的小型肉用雞之一。
固始雞:固始雞屬黃雞類型,具有產蛋多、蛋大殼厚、遺傳性能穩定等特點,為蛋肉兼用雞。毛色以黃色、黃麻為主,青腿青腳青喙,體型中等,具有耐粗飼,抗病力強,肉質細嫩等特點。固始雞是以河南固始縣為中心的一定區域內,在特定的地理、氣候等環境和傳統的飼養管理方式下,經過長期擇優繁育而成的具有-特點的**雞群。
在配合飼料中加入沙子,能使肉雞增重,原因是,用這樣的飼料喂雞,可增加雞胃中的沙料儲量,提高飼料利用率。據試驗,在肉雞配合飼料中加入8%的沙子,每只雞可增重325克。試驗還表明,在肉雞配合飼料中加入7%的沙子,肉雞增重明顯,若加入9%的沙子,細腳土雞苗,雞不但不增重,反而會使體重下降。因此,在肉雞配合飼料中添加8%的沙子是肉雞增重的比例。