巴氏滅菌法的產生來源于巴斯德解決葡萄酒變酸的問題。當時，法國釀酒業面臨著一個令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出后會變酸，-無法飲用。而且這種變酸現象還時常發生。經過長時間的觀察，他發現使啤酒變酸的-是乳酸。營養豐富的啤酒-就是乳酸生長的天堂。售后服務：一年內免費維修更換零件，巴氏殺菌機多少錢，一年后免費維修，但配件需要由客戶支付。采取簡單的煮沸的方法是可以乳酸的，但是，這樣一來啤酒也就被煮壞了。
諸城市匯康食品機械一.巴氏殺菌機原理：
殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，菌就會。不同的產品有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的菌芽孢。諸城市匯康機械基本工藝流程殺菌-冷卻-風干除水整機采用304不銹鋼制作。
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