冷庫(kù)板出現(xiàn)異味的解決方法
嚴(yán)格處理入庫(kù)的食品,要注意如果是有包裝的食品,小型冷庫(kù)報(bào)價(jià),要做好外包裝的檢查工作,如果有破損的,要做好重新包裝的準(zhǔn)備。
臭氧法:利用氧化作用去除冷庫(kù)板異味,這樣的可以比較干凈有效的達(dá)到我們的要求。
甲醛法:用一些反應(yīng)來(lái)消毒和掃除異味,食品冷庫(kù)建造,這個(gè)方法在使用的時(shí)候要注意要有的人員處理。
如果是想要處理家庭中的冷藏柜的話,比較常見(jiàn)的是食醋法。
果蔬冷庫(kù)安裝施工中的注意事項(xiàng)
溫度控制
在果蔬的氣調(diào)貯藏中,庫(kù)溫波動(dòng)范圍盡可能小,六安冷庫(kù),除了可以起到普通冷藏中所起的作用外,對(duì)維持氣調(diào)庫(kù)內(nèi)壓力穩(wěn)定、減少庫(kù)內(nèi)外的氣體交換量也起著一定作用。
庫(kù)溫高于設(shè)定溫度時(shí),庫(kù)內(nèi)形成正壓,為平衡庫(kù)內(nèi)壓力而設(shè)置的安全閥(均壓閥)可釋放一部分壓力(放出部分庫(kù)內(nèi)空氣),同時(shí)部分庫(kù)內(nèi)空氣介質(zhì)將通過(guò)維護(hù)結(jié)構(gòu)向外滲漏;庫(kù)溫低于設(shè)定溫度時(shí),庫(kù)內(nèi)形成負(fù)壓,部分庫(kù)外空氣通過(guò)安全閥進(jìn)入庫(kù)內(nèi),還有部分空氣通過(guò)維護(hù)結(jié)構(gòu)滲入庫(kù)內(nèi)。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)中有很多問(wèn)題需要注意。
1、冷卻間和制冷壓縮機(jī)房的地面應(yīng)設(shè)地漏,地漏水封高度不應(yīng)小于50mm。電梯井、地磅坑等易于集水處應(yīng)有排水及防止水流倒灌設(shè)施。
2、合肥冷庫(kù)建筑的地下室、地面架空層應(yīng)設(shè)排水措施。
3、冷風(fēng)機(jī)水盤排水、蒸發(fā)式冷凝器排水、貯存食品或飲料的冷藏庫(kù)房的地面排水不得與污廢水管道系統(tǒng)直接連接,應(yīng)采取間接排水的方式。多層冷庫(kù)中各層沖(融)霜水排水,應(yīng)在排人沖(融)霜排水主立管前設(shè)水封裝置。
4、不同溫度冷間的沖(融)霜排水管,應(yīng)在接人沖(融)霜排水干管前設(shè)水封裝置。