香菇是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)食品,需求量不斷上升,我國香菇生產(chǎn)量和出口量均居-。新鮮的香菇不易保存,采摘后通常要做烘干處理,以方便保存、運輸,傳統(tǒng)的香菇烘干房是經(jīng)過燃燒煤、木材等一次能源發(fā)生熱量對香菇進行加熱烘干,功率非常低,浪費了很多的資源,且智能調(diào)節(jié)性差,在烘干機烘干過程中需要專人值守進行加減燃料,稍有失誤將-影響烘干后香菇的,造成-,另外烘干過程中發(fā)生很多的廢氣,既污染了環(huán)境,又簡單進到烘干室,使烘干后的香菇含有害成分。
濰坊舜天干燥設(shè)計了一種熱泵型香菇烘干房,剖析了熱泵型香菇烘干房的作業(yè)原理及體系組成,經(jīng)過計算推理給出熱泵型香菇烘干房首要設(shè)備的設(shè)計根據(jù),烘干機并經(jīng)過流體力學軟件phoenics對烘干房樹立數(shù)值模型,烘干機設(shè)置邊界條件、區(qū)分網(wǎng)格并進行模擬計算,對烘干房選用側(cè)送風上回有回風通道、側(cè)送風上回無回風通道、下送風上回有回風通道、下送上回無回風通道四種不同送風形式進行了模擬并剖析,經(jīng)過風速均值和速度不均勻性系數(shù)對送風方式進行點評,歸納對比得出側(cè)送風上回有回風通道并配以軸流風機助力為醉佳送風方式。
烘干機觸摸屏設(shè)計
觸摸屏具有操作簡略、使用和維護簡潔的特點,只需在屏幕上設(shè)置好虛擬的圖片控件即可利用人體觸摸方式輕松完結(jié)功用指令的操作。本控制體系采用臺達plc與mcgs觸摸屏聯(lián)合控制的方式,經(jīng)過mcgs人機交互界面推送相關(guān)的參數(shù)數(shù)據(jù)以及設(shè)置相關(guān)的控制按鈕等,食用菌烘干機,完成控制體系不僅能在已知烘干工藝的情況下對物料進行烘干出產(chǎn)的需求,并且能夠根據(jù)物料的烘干作用,及時調(diào)整烘干工藝,烘干機,對溫度、濕度和階段進行設(shè)置,空氣能烘干機,從而達到多段烘干工藝參數(shù)開展實驗研討的目的,進一步擴展本體系的使用范圍。
烘干機操作功用界面
在操作界面首頁上,體系將烘烘干箱內(nèi)部的環(huán)境溫度和果肉內(nèi)部變化的溫濕度數(shù)據(jù),以及每段烘干溫度參數(shù)的設(shè)定值,用開關(guān)或許狀況指示燈明晰反應在觸摸屏上。界面首頁還提供其他功用入口按鈕,如:前史數(shù)據(jù)、前史曲線、手動操作、工藝參數(shù)設(shè)置、各種報警信息的顯示功用。
烘干機風機和壓縮機手主動操作界面:在設(shè)備檢驗、烘干機調(diào)試或許出產(chǎn)實驗時或許體系運轉(zhuǎn)進程中出現(xiàn)問題時,可以經(jīng)過手動去除故障、完成體系的主動與手動的切換及控制,進步體系運轉(zhuǎn)的靈活性和-性。
國內(nèi)熱泵烘干技術(shù)輔佐熱源的研討
濰坊舜天機電研討了烘干機中的應用,研討標明:熱泵通過太陽能取熱的供熱系數(shù)比較從環(huán)境空氣中取熱供熱系數(shù)有較大進步,太陽能聯(lián)合空氣能聯(lián)合干燥同單獨選用太陽能干燥比較,干燥時刻減少約20%,連續(xù)烘干機,聯(lián)合干燥比較蒸汽干燥大約節(jié)省能耗70%。烘干機輔佐熱泵綜合干燥系統(tǒng),試驗發(fā)現(xiàn):該體系功能系數(shù)為5.4,太陽能集熱器熱效率可達63%,且干燥效果較好,節(jié)省了干燥時刻和干燥能耗,干燥均勻性好。提出了一種耦合氫能的太陽能熱泵干燥體系,并建立了烘干機能量變換及?剖析模型,通過算例計算發(fā)現(xiàn)此干燥體系有較高smer值,且smer值跟太陽能輻射量有很大關(guān)系,在太陽能正常收集的情況下,smer值比一般熱泵烘干體系進步了61%。
國內(nèi)熱泵烘干技術(shù)相變資料以及烘干機干燥介質(zhì)的研討通過試驗研討了將相變資料應用到熱泵烘干體系的節(jié)能性,結(jié)果表明:相變資料使熱泵烘干體系的節(jié)能效果-進步,當干燥物料的均勻百分比為24.5%,干燥溫度為45℃時,運用相變資料可相對節(jié)能21.9%;當干燥物料的平均百分比為35.5%,干燥溫度為50℃時,運用相變資料可相對節(jié)能36.5%。
烘干機