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炒鍋廠家為您講解蒙式火鍋底料的配方之湯鹵的配置：
老母雞2只 牛骨2500克 羊棒子骨3000克 鴨架2副 15克 3克 山柰5克
制法：炒鍋上火，放入油燒熱，下、、山柰略炒后，方便面調(diào)料生產(chǎn)線價格，倒入雞塊一同煸炒，至水分將干時，起鍋倒入不銹鋼桶內(nèi)，再放入牛骨、棒子骨、鴨架及香料包，然后注入水50千克，方便面調(diào)料生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家，大火燒開后，撇盡浮沫轉(zhuǎn)用小火熬約6個小時，方便面調(diào)料生產(chǎn)線廠家，撈出渣料，不用，及得白湯.
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