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主要營養成分

　　現在讓我們仔細地分析一下兔眼藍莓里的營養成分。中guo科學院江蘇省植物研究所引進了多個品種的兔眼藍莓果，并測定其營養成分，綠寶石藍莓苗價格，隨機選取了兩個品種的分析數據(以下各表同)。

　藍莓果的主要營養成分

　　種類              可溶性固形物(%)      總糖(%)       總酸(%)     糖酸比       -酸總量(ｍｇ/100ｇ鮮重)

　兔眼藍莓果粉藍          11.2            9.00         0.48       18.75               319.651

　　ｖ.ａｓｈｅｉ藍美人     10.5            8.01         0.77        10.40              360.578

　　從表1中看出，藍莓果的糖酸比值很大。一般來說經過多年選種栽培的植物，其糖酸比值均較大。用于鮮食的，都希望糖分多一些。用于加工食品時希望含酸量稍高些，這樣在配料、加工過程時也有一定好處，無需再添加酸類成分。

　　果實中糖的含量隨著成熟而增加，可達１３％左右，珠寶藍莓苗價格，其中果糖和-占９０％以上，二者比例為１∶１．２左右。果實中有機酸含量隨成熟而減少，成熟時為１％左右，其中枸櫞酸占８３％～９３％，少部分為奎寧酸和蘋果酸。

藍莓苗肥料的反應

 在藍莓苗的生長過程中要做好藍莓苗的澆水、施肥管理，但是如何施肥及施肥的量不僅取決于藍莓苗的品種，還取決與藍莓苗對各種肥料的反應。接下來將給大家講講藍莓苗對鉀肥、磷肥和氮肥的反應。     對于鉀肥的反應。適量的鉀肥對藍莓苗有促進作用，促進藍莓提早成熟，株洲藍莓苗價格，增加藍莓果實的產量和，增強藍莓苗的抗寒性，使得藍莓苗能夠順利成長。但是一旦當施的鉀肥過量了，那么對藍莓的作用就是相反了，藍莓果實變小，藍豐藍莓苗價格，產量可能會降低，對寒冷敏感了，各種情況發生了。     對于磷肥的反應。當藍莓苗是栽種在水濕地潛育型的土壤中，那么施磷肥往往對藍莓的作用是很大的，能夠促進生長從而增加藍莓果實的產量。當磷肥過量的時候，會-生長進度。     對于氮肥的反應。氮肥對于不同土壤的類型和不同的土壤肥力的反應是不同的。在這些情況下，藍莓需要增加氮肥的量。    一是土壤的酸堿度大于5.5，二種是在土壤肥力差、有機質含量低的沙土和礦物質土壤中栽種藍莓，三種是當栽種藍莓很長時間土壤肥力下降的時候。