真空油炸工藝流程： 原料***篩選***清洗***切片切段***殺青***瀝水***速凍***解凍***真空浸漬***清洗***瀝水***真空油炸***真空脫油***調(diào)味***產(chǎn)品包裝***入庫(kù)。
真空低溫油炸適用的食品范圍：
1、水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。
2、蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類：如牛肉、魚片，蝦、章魚等。
友情提示大家在選購(gòu)真空低溫油炸機(jī)的時(shí)候，水產(chǎn)品vf油炸設(shè)備生產(chǎn)廠家，不要一味的比較價(jià)格，一分價(jià)格一分貨的道理誰(shuí)都懂得，有些廠家為了--潤(rùn)，將設(shè)備的材質(zhì)、厚度、配件等成本降低，更甚至于有的廠家-就沒有研究透這個(gè)設(shè)備就將其推向市場(chǎng)，-的破壞了市場(chǎng)價(jià)格與秩序，關(guān)于如何選購(gòu)真空油炸機(jī)的問題上，可以先讓真空油炸機(jī)廠家給您加工您的樣品，如果您對(duì)樣品滿意的情況下，再橫向的比較價(jià)格，比較設(shè)備性能，了解售后情況。這是因?yàn)樵谡婵諣顟B(tài)下，不管是水果還是蔬菜，它們細(xì)胞間的水分會(huì)蒸發(fā)、細(xì)胞會(huì)膨大、食品膨化效果好，所以才會(huì)酥脆可口。希望我們的報(bào)酬與收獲成正比。
果蔬通常是指指可食用的水果和蔬菜，可食用的水果和蔬菜種類有很多，它們有著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體有益，果蔬中含有各種有機(jī)酸、芳香物質(zhì)及各種色素成分，能夠調(diào)節(jié)人們的口味，機(jī)油保健作用，又能滿足口福。我們公司生產(chǎn)的小型真空油炸機(jī)能夠連續(xù)工作29小時(shí)，而且分為半自動(dòng)小型真空油炸機(jī)跟全自動(dòng)小型真空油炸機(jī)，大大減少了人工成本，節(jié)省了勞動(dòng)力。果蔬真空油炸機(jī)有著多種產(chǎn)量設(shè)計(jì)，可以根據(jù)客戶產(chǎn)量以及需求設(shè)計(jì)生產(chǎn)果蔬真空油炸機(jī)，我們公司生產(chǎn)的果蔬真空油炸機(jī)出品率高，產(chǎn)品-，口感，正式成為果蔬加工的另一加工方式，產(chǎn)品-。
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