廣式月餅:皮薄、松軟、香甜、餡足。
潮式月餅:皮酥餡細,油不肥舌,甜不膩口,口感柔軟。
蘇式月餅:松脆、香酥、層酥相疊,重油而不膩,加盟肉月餅,甜咸適口。
滇式月餅:皮酥餡美,甜咸適中,色澤澄黃,油而不膩。
京式月餅:外形精美,皮薄酥軟,層次分明,風味-。
徽式月餅:小巧玲瓏,潔白如玉,皮酥餡飽。
衢式月餅:酥香可口,芝麻當家。
秦式月餅:冰糖、板油出頭、皮酥餡甘,甜而不膩。
晉式月餅:甜香,醇和。形式古樸,口味醇厚、酥綿爽口,甜而不膩。
豐鎮月餅:味道香甜,入口醇香濃厚,令人回味無窮。
橋式月餅:皮酥松脆,內餡甜美,出產自蒼南縣橋墩鎮而出名,屬于潮式的進化版本
蛋黃月餅禮盒
本產品為廣式蛋黃月餅,是蘇州市杏花樓食品廠出品,適合企-團購、-月餅、走親訪友。團購客戶量大價格優惠,杏花樓肉月餅,口味及禮盒可以根據需求定制。工廠直接銷售,價格優惠,肉月餅品牌,可提供代加工服務。
凈含量:575克
內置口味:草莓味蛋黃豆沙月餅50克*4只
板栗味蓉蛋黃蓮蓉味蓉蛋黃月餅75克*2只
黑芝麻蛋黃月餅75克*3只
發貨地:蘇州
月餅的發展變化:
月餅在中國有著悠久的歷史。是古代中秋祭拜月神的供品,隨著時代發展沿至今,后衍生出中秋吃月餅的習俗。
據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的 “太師餅”,浙江肉月餅,此乃中國月餅的“始祖”。
漢代張騫出使西0域時,引進芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。