干冰可以分成塊狀、片狀干冰、顆粒干冰等。
干冰的制造工藝有兩種形式，二次成型的塊狀干冰，就是通過干冰顆粒用擠壓而成重的塊狀干冰，塊狀干冰主要是用去干冰去毛刺機，清洗精光產品的表面保護效果，傳統去毛刺效率慢的塑膠產品上。
干冰可起到制冷防腐作用，干冰的應用范圍比較廣泛，離我們生活近的要屬干冰用于食品行業。因為干冰比冰---，因為干冰融化時不會像冰那樣變成液體，它干凈，冷卻的溫度也比冰低，氣化后的---氣體，還能抑制---的繁殖生長，這樣食品就不容易潮濕和變質。 干冰可做食品的速凍保鮮劑。
干冰清洗操作人員安全：如果以每秒900ft/s的速度噴出的干冰顆粒噴射到人身上時，會對人身造成一定的傷害。為了大家的安全，在操作定要穿戴好防護設備，其中包括：---手套、罩以及長袖子。通常在生產車間有很多工作臺和生產設備，它們之間的距離通常是3～5ft，干冰工廠，所以在清洗操作中還要時刻注意附近是否有人，以免不慎掉落的污物傷害到他人。
干冰的作用比較多，干冰可以用來制造人造雨，還可以用來制造云霧，干冰基本常用的還是用來作為冷凍劑，尤其是在空運時，需要---冷凍的物品時，常常使用干冰。干冰還可以用來制成干冰水，廣州干冰，也可以用于汽車，清洗干冰，輪船，航空等工業中。干冰還可以用于制造滅火器。
干冰不是我們說的水冰，它不會融化，直接升華，因此干冰可以用于餐飲行業、舞臺、婚慶、晚會，還可以用于各類模具的清洗，汽車發動機清洗，印-清洗，干冰無需等待設備降溫，可利用干冰清洗機將干冰在線清洗模具，避免了化學劑對模具的損傷。
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