真空低溫油炸海產(chǎn)品酥脆帶魚(yú)加工工藝：
脆魚(yú)脆蝦脆蟹等食品的出現(xiàn)成為了海產(chǎn)品當(dāng)中又一產(chǎn)品，推動(dòng)了海產(chǎn)品的多樣化生產(chǎn)，可以---地指導(dǎo)海產(chǎn)品的工業(yè)化生產(chǎn)。
制作流程： 清洗***脫腥、腌制***冷凍***真空油炸***成品拌料***包裝
脆帶魚(yú)加工制作成功的保留了原來(lái)的味道，越來(lái)越受消費(fèi)者的喜愛(ài)。將整條帶魚(yú)清洗之后，切成段然后腌制一下，收拾好之后把切段好的帶魚(yú)放到冷庫(kù)當(dāng)中速凍，醉后把凍好的帶魚(yú)段放進(jìn)我們的真空低溫油炸機(jī)中油炸，設(shè)定好油炸時(shí)間脫油時(shí)間就ok了，美味可口的香酥脆帶魚(yú)就做成了，調(diào)制好大家喜歡的口味包裝完成。果蔬脆片油炸機(jī)目前可用于多種產(chǎn)品，在水果領(lǐng)域可以進(jìn)行蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉、菠蘿蜜、柿子、草莓、葡萄、桃子、梨等產(chǎn)品的生產(chǎn)處理，果蔬脆片油炸機(jī)在蔬菜領(lǐng)域生產(chǎn)西紅柿、紅薯、土豆、青豆、香菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等蔬菜更受歡迎。我們的設(shè)備操作簡(jiǎn)單，使用方便，適合各種大中小型企業(yè)應(yīng)用。
青豆蠶豆休閑食品是在真空狀態(tài)下，通過(guò)低溫油炸脫水的方法，將青豆蠶豆中的多余水分蒸發(fā)掉，從而得到含水量在4%左右的休閑食品。此款休閑食品不含色素，沒(méi)有防腐劑，而且富含纖維素，是健康綠色的休閑食品。
采用了---的真空油炸脫水技術(shù)，這種技術(shù)即---了青豆蠶豆的營(yíng)養(yǎng)成份不會(huì)受到損害，又進(jìn)一步將青豆蠶豆本身的香、脆發(fā)揮了起來(lái)，使此款休閑產(chǎn)品清脆可口、香而不膩，進(jìn)行儲(chǔ)藏保鮮和運(yùn)輸方便，確實(shí)是一種---的休閑食品，受到了消費(fèi)者的廣泛---，銷(xiāo)售業(yè)績(jī)逐步。運(yùn)用真空油炸機(jī)，將物料裝入料框內(nèi)，我公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)是將加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)，真空狀態(tài)下連續(xù)完成。為農(nóng)副產(chǎn)品的深加工開(kāi)辟了一條新路，---適合于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品豐富地區(qū)， 這對(duì)促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工有著重要的實(shí)際意義。
使用我們公司的設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)青豆蠶豆能夠---青豆蠶豆本身的顏色不會(huì)改變，而且因?yàn)榍喽剐Q豆是在真空狀態(tài)下進(jìn)行生產(chǎn)的，水產(chǎn)品真空油炸設(shè)備視頻，所以，青豆蠶豆本身的香味以及味道沒(méi)有受到---改變，同時(shí)，因?yàn)樘幱谡婵諣顟B(tài)，所以避免了油與空氣之間的接觸，防止了劣質(zhì)油的產(chǎn)生，---了青豆蠶豆的安全。在水果雙室真空油炸機(jī)中進(jìn)行食品加工，可以避免產(chǎn)品發(fā)生氧化作用，以免給消費(fèi)者帶來(lái)危害。
果蔬脆片產(chǎn)品特點(diǎn)
口感酥脆，無(wú)油膩感；
保持果蔬天然色澤、營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味；
無(wú)化學(xué)添加劑，無(wú)傳統(tǒng)高溫油炸食品可能的致ai---；
食用方便，可干食單亦可復(fù)水食用，似新鮮口感；
低脂肪、低熱量、高纖維素，含有多種---和微量元素；
保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)十二個(gè)月。
果蔬脆片原料
水果類：蘋(píng)果、梨、柿、香蕉、菠蘿、菠蘿蜜、桃、棗、山楂、草莓、芒果、獼猴桃、楊桃、哈密瓜等；
蔬菜類：胡蘿卜、甘薯、馬鈴薯、南瓜、蔥頭、苦瓜、芋頭、蓮藕、豆角、蘑菇、青蠶豆、牛蒡、黃秋葵等；
干果類：花生米、杏仁、蠶豆、豌豆、核桃等；
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