緊急調版應對新標準
新標準實施在即,包裝企業是否做好了準備?據了解,多數包裝企業都按照新標準積極和上游客戶進行溝通,更改印刷用設計版式。但由于6月1日之前生產的產品仍然可實行原有標準,因此一些改版難以在大限來臨之時完成的企業,則在改版的同時加緊備貨,以---正常銷售。
北京合益包裝容器有限公司就是一家在積極與客戶溝通改版的包裝企業,其承攬著多家食品生產企業的紙制品包裝業務。該公司副總經理史炳義在接受---采訪時介紹,雖然新標準還未實施,合益早已開始進行各種準備工作,除溝通更改設計方案之外,已開始按照新標準進行生產。而一貫使用純木漿、水性油墨等型原材料的合益,在原輔材料的性方面的調整并不大。
是否所有的企業都如合益一樣已經有條不紊地按照新標準進行生產?董金獅回答,按照慣例,新標準---后通常會出現“333定律”——即三分之一的生產企業會根據標準做好規劃并安排實行;三分之一的企業會觀望、等待,根據市場執行力度的變化“看碟下菜”;剩下三分之一的企業則會找漏洞,不執行。主要原因還是高成本所致,令一些企業寧愿鋌而走險。因此,董金獅認為,原先整個紙身都進行印刷改成了中段印刷,印刷的部位少了,是否可以為企業節約部分成本。同時,這是一個商機,令實行標準的企業在消費者前---。
2013年我國---餐具消費市場規模約212億元,同比2012年的190億元增長了11.58%,近幾年我國---餐具消費市場規模情況如下表所示:
2009-2013年中國---餐具市場規模統計年份市場規模億元2009年1362010年1552011年1742012年1902013年212 資料來源:博思數據研究中心整理
受衛生健康意識以及快速食品行業發展的影響,中國紙杯紙碗消費市場增長很快,近幾年年均增速在10%以上,消費市場的膨脹,---紙碗生產廠家,---了國內生產企業擴大產能的---,大批生產企業陸續涌現,國內紙杯紙碗市場產能與產量飛速增長。
據博思數據發布的《2014-2020年中國紙杯紙碗市場競爭力分析及投資前景研究報告》顯示,2011年國內紙杯產量達到304億只,紙碗產量約為119億只;截止至2013年12月底,全國紙杯累計產量約為365億只,紙碗產量合計145億只。
企業提供的資料顯示,這份“食品包裝產品情況調查”報告,調查主體是國際食品包裝協會聯合北京凱發技術咨詢中心共同組成的調查小組。
---瀏覽國際食品包裝協會和北京凱發技術咨詢中心網站發現,這兩個機構的辦公地址、電話號碼相同。北京凱發技術咨詢中心顯示該機構主任一職由董金獅擔任。
在董金獅通過新浪的介紹中這樣寫道:食品安全,,維---士董金獅,國際食品包裝協會副會長兼-。---媒體4000多次釆訪。
國際食品包裝協會的“協會---”欄目中,只有董金獅一個人的介紹。------“更多簡介”試圖查詢該機構其他人員信息,紙碗訂做廠家,卻鏈接到北京凱發技術咨詢中心“主任董金獅”的個人簡歷。
一家國際食品包裝協會會員企業向---提供的資料顯示,會員向國際食品包裝協會---會費的匯款單位也是北京凱發技術咨詢中心。
“整頓行業”該誰來?
我國《食品安全法》規定,建立食品安全信息統一公布制度。有關食品安全風險評估信息和食品安全風險警示信息都由衛生-統一公布,影響限于特定區域的,紙碗生產廠家,也可以由有關省、自治區、直轄市衛生-公布。對于食品安全日常---管理信息,則是由縣級以上農業行政、---、工商行政管理、食品------管理部門公布。
按照《食品安全法》,如果外包裝紙“熒光性物質含量超標”是食品安全問題,中衛紙碗,國際食品包裝協會似乎也不具備公布這一信息的---。
“沒有任何---卻發布食品安全信息,對于這種行為,將如何處置?”業內人士紛紛質疑。