麗星機(jī)械-番薯粉條加工設(shè)備基建要求

鋪漿式水晶粉絲機(jī)設(shè)備生產(chǎn)線其實(shí)是加工粉絲粉條的生產(chǎn)線設(shè)備。不受季節(jié)天氣影響、不需另建冷庫(kù)、無(wú)需晾曬場(chǎng)地、工藝不需要添加明礬、無(wú)需開(kāi)粉，無(wú)開(kāi)粉廢水排放。一套設(shè)備不同組合可以生產(chǎn)粉絲、粉條、粉帶、寬粉、方便粉絲等多規(guī)格形狀的淀粉制品，實(shí)現(xiàn)plc控制、自動(dòng)化、封閉式、自動(dòng)上料、自動(dòng)控溫的一體化生產(chǎn)。

整機(jī)具有裝備緊湊，占地面積小，自動(dòng)化程度高，生產(chǎn)用工少，成品率---。設(shè)備的特點(diǎn)具有：改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢式，室桿涼曬生產(chǎn)工藝，采用直條粉絲加工機(jī)，鋪漿成型，恒溫、恒濕、低溫、冷凍，不受季節(jié)氣候的影響，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)化不間斷流水線作業(yè)，避免了傳統(tǒng)生產(chǎn)的諸多弊端。

鋪漿式水晶粉絲機(jī)為什么好，其主要原因就是設(shè)備工藝采用鋪漿切割式，淀粉入機(jī)到干粉絲粉條出機(jī)，歷經(jīng)12道工序，其中淀粉經(jīng)過(guò)熟化，又經(jīng)過(guò)冷凍，而后采用低溫大風(fēng)量烘干，這12道工序處理后，淀粉制作，工藝不需要添加明礬，無(wú)需開(kāi)粉，無(wú)開(kāi)粉廢水排放，粉絲粉條晶瑩透亮，好似水晶，顧命名”水晶粉絲”。

近些年人力成本增加，食品安全、政策的大力度實(shí)施，使越來(lái)越多紅薯等薯類(lèi)種植區(qū)的大戶門(mén)，在規(guī)劃投資新建一個(gè)粉條廠，選定粉條生產(chǎn)機(jī)器的時(shí)候，更看重設(shè)備的自動(dòng)化程度，食品安全品-題。

自動(dòng)化粉條生產(chǎn)線改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢、室桿晾曬生產(chǎn)工藝，根據(jù)淀粉理化特性及淀粉分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)設(shè)計(jì)采用直條切割，鋪漿成型，恒溫、恒濕、低溫、冷凍，不受季節(jié)氣候的影響，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)不間斷流水線作業(yè)，從淀粉入機(jī)3小時(shí)實(shí)現(xiàn)干粉絲粉條成品出機(jī)，自動(dòng)化粉條生產(chǎn)線不受季節(jié)天氣影響、不需另建冷庫(kù)、無(wú)需晾曬場(chǎng)地、無(wú)需開(kāi)粉、無(wú)開(kāi)粉廢水排放。