果蔬脆片要求原料須有較完整的細胞結構,組織較致密,能自成形,因此,不適合于液體類食品的加工,適用原料分類大致如下:
水果類:蘋果、梨、柿、菠蘿、香蕉、芒果、棗、楊桃等;
瓜類:甜瓜、苦瓜、南瓜、哈密瓜、白蘭瓜、木瓜、瓜等
薯類:甘薯、馬鈴薯、山藥、芋頭等;
青菜類:胡蘿卜、白蘿卜、芹菜、青椒、青豆、花菜、洋蔥、磨菇等;
菜果:蓮藕、馬蹄、花生米、黃豆、蠶豆、碗豆等。
上述原料均要求新鮮,無蟲蛀、病害、無霉爛及機械傷。
奇異果也叫獼猴桃,含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠、糖類、-c、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸等營養物質。
奇異果真空油炸機所生產的產品-的保護的奇異果本身的顏色以及營養物質,使其保質期加長了,設備內部采用了-的油水混合技術,大棗低溫脫水油炸機參數,-改變了傳統油炸設備的結構,從-上解除了傳統油炸機的弊端。
青豆蠶豆休閑食品是在真空狀態下,通過低溫油炸脫水的方法,將青豆蠶豆中的多余水分蒸發掉,從而得到含水量在4%左右的休閑食品。此款休閑食品不含色素,沒有防腐劑,而且富含纖維素,是健康綠色的休閑食品。
采用了-的真空油炸脫水技術,這種技術即-了青豆蠶豆的營養成份不會受到損害,又進一步將青豆蠶豆本身的香、脆發揮了起來,使此款休閑產品清脆可口、香而不膩,進行儲藏保鮮和運輸方便,確實是一種-的休閑食品,受到了消費者的廣泛-,銷售業績逐步。為農副產品的深加工開辟了一條新路,-適合于我國農產品豐富地區, 這對促進我國農業和農產品加工有著重要的實際意義。胡蘿卜片含有多種-和微量元素,通過胡蘿卜片真空油炸機生產出來的產品保質期長達十二個月,具有較長的儲存期,通過胡蘿卜片真空油炸機能夠-的帶動農業產業化發展,提高農產品經濟價值,實現高產、-、-農業。
使用我們公司的設備進行生產青豆蠶豆能夠-青豆蠶豆本身的顏色不會改變,而且因為青豆蠶豆是在真空狀態下進行生產的,所以,青豆蠶豆本身的香味以及味道沒有受到-改變,同時,因為處于真空狀態,所以避免了油與空氣之間的接觸,防止了劣質油的產生,-了青豆蠶豆的安全。能夠-的保存原材料所代表的顏色以及營養成分,并將他們進行進一步的融合壓縮。