選擇大于努力任何行業(yè)都不是悶頭做事就可以成功的,五香大骨頭餐飲業(yè)也是如此。就好比大學選一樣,選擇了偏門的以后就算學習再努力,畢業(yè)以后找工作一樣會很難。
選擇大于努力。很多餐飲小白會在入行時糾結一個問題,那就是選擇自營還是加盟?其實對于一個小白來說,選擇自營對自身的發(fā)展是相當不利的。這里并不是說加盟連鎖就一定會成功,現在也有很多加盟店純粹就是割韭菜,具體也需要我們仔細分辨探索。
但是就自營而言,一個餐飲小白在入行時一無所知,而他面對的是市場上經營體系越來越完善的競爭---,想在這樣的環(huán)境中殺出一條血路不是沒有可能,但是運氣和實力會缺一不可,不如加盟來的穩(wěn)定。
【河南寶琨餐飲管理有限公司】成熟的項目運作營銷團隊和的連鎖加盟管理團隊。公司“以人為本、以食為天”的經營理念,-、方得始終的意志努力打造百年餐飲品牌!全力打造中國鹵食---新模式。
五香大骨頭的優(yōu)勢在于有一套完整的技術鏈,在選擇自營時,其實大的問題就是菜品研發(fā)。對于沒有廚藝經驗的小白來說,零基礎去研發(fā)一套菜品,難度可想而知。
而如何去平衡菜品的成本、原材料供應以及菜品的味道和后期營銷本身就意味著大量的時間和金錢成本投入。做餐飲,東西好吃是重點,怎么賣又是一個重點。互聯網時代的發(fā)展給餐飲的營銷模式提供了新的思路。有的店鋪甚至可以僅通過平臺外賣就做到盈利,當然這需要經營的餐廳售賣的菜品可以符合外賣平臺的特性。
【河南寶琨餐飲管理有限公司】公司---為合伙人、加盟商提供統一的運營管理、線上技術支持、服務規(guī)范、店面設計、廣告策劃、營銷推廣、產品配方等服務。企業(yè)擁有多年的餐飲連鎖管理經驗,依托企業(yè)---的資金支持。
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