鮮肉切丁機結構與工作原理：
a.該機主要有底座、鮮肉切丁機殼體、撥盤、鮮肉切丁機立刀、絲刀體、橫切斷刀體、傳動系統和電氣控制系統組成，零部件均以不銹鋼及鋁合金制作，以-長期工作不銹蝕、-等特性。
b.本機撥盤帶動被切物體高速旋轉，利用物體離心力，小型禽類切丁機借助立刀將被切物體切成片狀，自動切片機，然后經過圓盤切刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，羊肉切片機，小型禽類切丁機有橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。設備免費保修一年，維修。
利順切肉片丁特點：刀片采用馬氏體不銹鋼經特殊淬火技術加工而成，使刀片-，刃口鋒利不易鈍;
刀架框板采用硬鋁合金制成，減輕刀組重量的同時不降低整體強度;
刀間墊圈采用硬鋁合金經精密加工制成，切片機，刀片厚度控制在0.01mm以內，刀墊厚度差控制在0.005mm以內，-了兩兩刀片貼合嚴密，從而有效避免切割肉品連帶問題;
刀組清潔板設計，-肉切片機，拆裝方便，清洗簡單，科學的的梳齒角度使得肉品與刀片分離迅速;
出料口下方大空間開放式的設計，便于放置盛料容器，料車及輸送機收集成品，便于量產。
機器上蓋大料盤設計便于切割送料。
技術參數：
外形： 565x710x916
入料口：300
電壓：380v
功率：1.5kw
加工能力：800kg/h
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