水合物的溶解度較大,無水氫氧化鈣的溶解度很小。隨著溫度的升高,這些結晶水合物逐漸變為無水氫氧化鈣,所以,氫氧化鈣的溶解度就隨著溫度的升高而減小。 系統解釋氫氧化鈣的溶解度將在很大程度上超出初中課程的知識范圍。離子化合物的溶解可大致分為兩個過程。首先固體離子化合物與水親和發生溶劑化作用可簡單的認為離子化合物先以“分子”的形式進入溶劑中,然后這些已進入溶劑的“分子”發生電離作用形成離子。
石灰一種以氧化鈣為主要成分的氣硬性無機膠凝材料。石灰是用石灰石、白云石、白堊、貝殼等碳酸鈣含量高的產物,經900~1100℃煅燒而成。石灰是人類較早應用的膠凝材料。石灰在土木工程中應用范圍很廣,在我國還可用在藥醫方面。為此,古代流傳下以石灰為題材的詩詞,千古吟頌。公元前8世紀古希臘人已用于建筑,石膏粉狀緩凝劑,石灰石中國也在公元前7世紀開始使用石灰。至今石灰仍然是用途廣泛的建筑材料。
今人作窯燒之,石膏粉狀緩凝劑技術,一層柴,或煤炭一層在下,上累青石,石膏粉狀緩凝劑廠家,自下發火,自層層焚而散。入藥惟用風化、不夾石者良。原始的石灰生產工藝是將石灰石與燃料木材分層鋪放,引火煅燒一周即得。現代則采用機械化、半機械化立窯以及回轉窯、沸騰爐等設備進行生產。煅燒時間也相應地縮短,用回轉窯生產石灰僅需2~4小時,比用立窯生產可提高生產效率5倍以上。又出現了橫流式、雙斜坡式及燒油環行立窯和帶預熱器的短回轉窯等節能效果-的工藝和設備,燃料也擴大為煤、焦炭、重油或液化氣等。