磁力攪拌器利用磁場的旋轉來驅動磁體的旋轉。磁體被包裹在一塊帶有一層惰性材料(例如聚四氟乙烯等)的小金屬中,也可以自己制造:將一根10#鐵絲插入一根細玻璃管或塑料管中,并密封兩端。磁鐵的尺寸大約為10mm,20mm,生產搪瓷非標攪拌器公司,30mm,并且有更長的磁鐵。磁體的形狀是圓柱形,橢圓形和圓形,可以根據實驗規模進行選擇。
一般說來,渦輪增壓式攪拌器的輸出功率分派對湍流脈動飲料有益,而旋槳式攪拌器對整體流動有益。針對同一種類的攪拌器而言,在輸出功率耗費同樣的標準下,大直徑、低轉速比的攪拌器,輸出功率關鍵耗費于整體流動,有益于宏觀經濟混和。小直徑、高速旋轉的攪拌器,輸出功率關鍵耗費于湍流脈動飲料,有益于外部經濟混和。攪拌器的變大是與加工工藝全過程相關的繁雜難題,迄今只有根據逐步工作經驗變大,依據獲得的變大評判標準,外推至工業生產經營規模。
目前,攪拌器的迅速發展,使其應用不斷擴大,從而涉及到不同的領域,給企業生產和施工建筑和日常生活中提供幫助帶來便利,雖然設備廣泛使用,但是很多用戶對于攪拌器的作用不是很了解,可通過下述介紹進行了解。液體的互溶兩種或數種液體的互溶、混和,但是均相液體的攪拌又應區分均相混合物中是否進行化學反應,對于沒有化學反應的情況,通常稱為互溶液體的調和或調勻。對于兩種或數種互溶液體間存在化學反應的情形,如一些轉位反應、加成反應,為了加速分應或使反應完全,也應進行攪拌,這種攪拌與互溶液體中不存在化學反應的攪拌不同。選擇攪拌器的好壞,就是評價攪拌效果,一般評價攪拌效果的指標用混合時間來衡量,所用的提合時間越短,攪拌器就選擇得越好。
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