1、先擰緊瓶蓋,使用保鮮膜將瓶口仔細包好,然后用透明膠帶纏緊,再封蠟,把已經融化好的實用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處就可以了,但是這種做法也有缺點,缺點是破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜會被沾進蠟里,不容易還原。
2、直接將瓶口伸入融化蠟中,濮陽白酒,這種做法的缺點是如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋是容易變形,另外您的酒如果漏酒很---,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。
3、使用保鮮膜將瓶口仔細包好,白酒價格,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了,但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
中國的白酒目前來說有12大香型:濃香型、醬香型、清香型、米香型是基本香型,其他八種香型,老白干香型、芝麻香型、豉香型、藥香型、兼香型、特香型、鳳香型、馥郁香型是由四種基本香型中的一種或多種在工藝的糅合下衍生出來的香型。
不同香型的白酒有不同的風格特征,這來源于釀酒采用的不同原料、生產工藝、貯存時間、勾調技術及地理環境等諸多因素,多種香型并存也使得中國的白酒格局呈現出百花齊放的特點。下面咱們就看看這12種香型的白酒代表產品,以及工藝與風格特點。
濃香型釀酒原料:高粱、大米、小麥、糯米、玉米糖化發酵劑:中偏高溫大曲發酵時間:45—90天發酵設備:泥窖工藝特點:泥窖固態發酵,續槽配料,混蒸混燒。典型風格:窖香濃郁,綿甜甘洌,香味協調,白酒酒廠,回味悠長。
醬香型釀酒原料:高粱糖化發酵劑:高溫大曲發酵時間:八輪次發酵,每輪次為一個月發酵設備:石窖工藝特點:兩次特點,多輪次發酵,醬香型白酒,具“四高兩長”的特點。四高即高溫制曲、高溫堆積、高溫發酵、高溫流酒;兩長即發酵周期長、貯存時間長。典型風格:香氣---,幽雅細膩,醇厚---,回味悠長,空杯留香---。清香型分為大曲清香、麩曲清香、小曲清香。釀酒原料:高粱糖化發酵劑:中低溫大曲發酵時間:約28天發酵設備:陶瓷地缸工藝特點:清蒸清燒,地缸固態發酵,清蒸兩次。典型風格:無色透明,清香純正,香味協調,余味凈爽。