粘豆包，又稱黃豆包或豆包。它是一種源于滿族的豆沙包類食物。滿族人傳統(tǒng)上喜歡粘性的食品，有利于在寒冷的天氣里長時間地進行戶外活動，如，砍柴等。目前在中國北方許多地區(qū)非常的普遍，是人們冬季餐桌不可或缺的主角。 粘豆包一般是在冬季開始的時候制作，然后放外的缸中保存過冬。一切工藝源自于天然，豆沙面包，屬傳統(tǒng)天然食品的。粘豆包不但營養(yǎng)均衡，更包涵了古老的文化傳承，是粗糧細作的先河。 河北省秦皇島市青龍滿族自治縣是中國粘豆包之鄉(xiāng)。
豆沙包中含有的豆子是粗糧，豆沙面包供應商，經(jīng)常食用對身體的健康和---的功能很有好幫助，女性經(jīng)常食用，也能夠幫助------。豆沙包中含有一定量的皂角甙，豆沙面包批發(fā)，在某種程度上能夠起到醒酒的效果，---是含有大量的膳食纖維和---，有利于---腸胃的---功能，預---和等---的發(fā)生，并且能和-中含量，對人的---有一定的幫助作用。
豆沙具有利水消種，排膿之功效；白糖具有生津，邯鄲豆沙面包，補中緩急之功效。
主料：高筋面粉100g、低筋面粉30g；輔料：酵母干2g、豆沙100g；調(diào)料：2g、白糖15g、牛奶80g、黃油10g；
做法：1.后油法將面團揉至擴展階段，溫暖處發(fā)至2.5倍大，取出排氣后，松弛20分鐘
2.將面團展開，搟成薄薄的大片，約2毫米左右的厚度，再均勻地抹上豆沙餡，厚度和面包的厚度相當，也可以隨意
3.從一邊將面包片卷起，不要太緊了以免影響二發(fā)的擴展，分割成大小一致的面包段，二次發(fā)酵后撒芝麻，170℃，中層，烤熟即可
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