觀光農業是把觀光旅游與農業結合在一起的一種旅游活動，它的形式和類型很多。根據德、法、美、日、荷蘭等國和中國---的實踐，其中規模較大的主要有5種：
⑴觀光農園：在城市近郊或風景區附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等，讓游客入內摘果、拔菜、賞花、采茶，享受田園樂趣。這是國外觀光農業普遍的一種形式；
⑵農業公園：即按照公園的經營思路，把農業生產場所、農產品消費場所和休閑旅游場所結合為一體；
⑶教育農園：這是---農業生產與科普教育功能的農業經營形態。代表性的有法國的教育農場，日本的學童農園，臺灣的自然生態教室等；
⑷森林公園；
⑸民俗觀光村：到民俗村體驗農村生活，感受農村氣息。
1.生態農業將成為未來中國農業的新趨勢。需要轉變農民傳統的注重產量、忽視生態理念的思想，需要通過農村職業教育和技術培訓，-光農業，提高農業勞動者素質。
2.生態農業的面積將不斷擴大，休閑觀光農業，體系需完善，在發展過程中要逐步推進生態農業產業化，以市場為---，觀光農業規劃，發展多種生產類型、多模式、多層次的經濟結構。
3.資金支持力度需不斷加大。
4.將培養相關技術人才，為生態農業發展提供技術支持。
5.制定完善的---，理順---、農民、企業、科技實體以及社會組織等相關利益群體間的關系，形成由---引導，科技實體與社會組織積極參與，農民與企業共同建設的生態農業組織。
掌握現代觀光農業和設施農業的基礎知識和基本技能，具有較強的技術綜合能力和經營能力，具有開拓精神和精神，嘉峪關觀光農業，成為適應現代觀光農業規劃、服務和管理工作需要的技術應用型人才。
該-主要通過對觀光農業概論、園林規劃設計、觀光農業園區設計、現代觀光園管理、園藝設施學、室內植物裝飾與應用、旅游學概論、旅游心理學、旅游經濟學等理論課程的學習，并受到相關實驗的訓練，從而具有較強的實踐操作能力和綜合應用能力。
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