上海油炸機器- 山東明貴-魚豆腐油炸機器

雙室真空油炸機特點：●雙室選用上下2個罐，脫油時---無回油，使含油率、水分含量---。油炸、脫油、脫干、油過濾一體化方案設計，在進口真空泵下延續性開展，魚豆腐油炸機器，貨品含油率低，貨品處于負壓狀況，在這種相對缺氧的規范下進行糧食加工，可以減輕以致于避免空氣氧化浸蝕的功效例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他---化反應發霉等所造成的損害。在負壓狀況，以油作為導熱-，食品行業內部的水分---水和一部分束縛水會大幅蒸發而噴出，薯條油炸機器，使組織造成疏松多孔材料的結構�！襁^程控制系統溫度，無過熱、無過壓，---產品和安全生產。●機用戶選用不銹鋼板剛原料制成，具有勞動生產率高、特性穩定、安裝使用方便等特性。

真空油炸機的工作過程：

1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續性完成，產品含油量低，產品處于負壓狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出，使組織形成疏松多孔的結構;

2、自動控制溫度和壓力(真空度)，無過熱、無過壓，---產品和安全生產;

3、脫油采用變頻調速，適合含油率低和含油率高的所有產品;

4、油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離，減少水循環的污染，提高水的反復使用率，減少油的損耗;

5、油過濾系統:上下油罐、雙室加熱系統、單獨控制加熱、油炸時循環過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費;

6、該機采用不銹剛材料制成，具有性能穩定、安裝使用方便等特點。