麻花膨化機(jī)的基本功用
膨化機(jī)功用多樣使其廣泛應(yīng)用于食物,飼料以及工業(yè)等領(lǐng)域,冰糖麻花膨化機(jī),以膨化機(jī)干法,濕法,單螺桿或雙螺桿為根底,咱們?cè)诖私榻B在食物或許飼料處理過程中其間一個(gè)或一組功用,這些功用有:
凝聚效果:在膨化過程中,食物或許飼料質(zhì)料能緊密結(jié)合而凝聚成離散的小塊。
除氣效果:含氣泡的食物或飼料質(zhì)料在膨化過程中會(huì)被除掉氣泡。
脫水效果:在一般食物或飼料的膨化過程中,含水量在原有根底上會(huì)丟失4%-7%。
膨脹效果:膨化機(jī)操作條件和裝備能夠控制寵物飼料和水產(chǎn)飼料的疏密度如沉性或浮性。
膠凝效果:膨化蒸煮能夠在食物或?qū)櫸镲暳系奶幚磉^程中使淀粉從各種源頭來,如塊莖或谷物糊化。
研磨效果:在食物或飼料的處理過程中質(zhì)料能夠在擠壓機(jī)中研磨到---程度。
均化效果:麻花膨化機(jī)的均化效果改動(dòng)無吸引力的質(zhì)料的結(jié)構(gòu)而使其變成更能被接受的形式。
混合效果:在膨化處理過程中,各種膨化機(jī)有多種多樣的螺桿可供選擇,能夠使擠壓機(jī)產(chǎn)生期望中的混合量。
巴斯德式滅菌和滅菌:在食物或飼料膨化處理過程中,質(zhì)料可用膨化技能進(jìn)行巴斯德式滅菌或滅菌。
蛋白---性:動(dòng)植物蛋白在膨化后變性可使其更簡單被人或動(dòng)物---。
塑形效果:經(jīng)過更換膨化筒體結(jié)尾的模具,膨化機(jī)能夠制造各式各樣的產(chǎn)品形狀。
剪切效果:針對(duì)特定的食物或許飼料產(chǎn)品,在擠壓機(jī)中的特殊裝備能夠創(chuàng)造出理想的剪切動(dòng)作。
特性改動(dòng):在食物或許飼料的處理過程中,質(zhì)料的物理和化學(xué)特性在膨化體系中改動(dòng)。
加熱蒸煮:在處理食物或飼料的過程中,膨化機(jī)能夠達(dá)到理想的蒸煮效果。
統(tǒng)一化:經(jīng)過運(yùn)用麻花膨化機(jī)出產(chǎn)食物或?qū)櫸镲暳,不同的質(zhì)料出產(chǎn)線共同出產(chǎn)出具有特色的產(chǎn)品。
麻花膨化機(jī)技術(shù)優(yōu)勢(shì)
麻花膨化機(jī)螺桿設(shè)計(jì)具有---的自清潔功能,螺桿螺槽可自行凈化,雜糧麻花膨化機(jī),所以變更配方及產(chǎn)品品種時(shí),無需停車清理,螺桿具有很強(qiáng)的泵送作用,物料沾滯擴(kuò)散作用較強(qiáng),推進(jìn)速度較快,產(chǎn)品相對(duì)穩(wěn)定。 螺桿出料嘴采用模塊式設(shè)計(jì),調(diào)整方便,價(jià)格便宜。可配備自動(dòng)喂料系統(tǒng),喂料器為當(dāng)今上新型的開關(guān)磁阻調(diào)速電動(dòng)機(jī)控制的水平輸送螺旋,另一端與膨化擠壓機(jī)聯(lián)接,可通過調(diào)節(jié)進(jìn)料量來控制定量供料,并能有效的防止物料結(jié)拱。其中非嚙合雙螺桿擠壓機(jī)可用作兩個(gè)分離的并列螺桿使用,各有不同的充滿度和出料。
麻花膨化機(jī)在使用時(shí)的注意事項(xiàng)
麻花膨化機(jī)綜合單、雙螺桿擠壓原理的特點(diǎn),在此基礎(chǔ)上開發(fā)的一種能滿足不同工藝要求的多功能擠壓機(jī)。它能方便地調(diào)整擠壓過程中水分、壓力、溫度、轉(zhuǎn)速等參數(shù),并以數(shù)字方式顯示出來。選用不同的螺桿組合及長徑比,解決了教學(xué)科研中理論與實(shí)踐結(jié)合的難題,---改變了目前依賴操作經(jīng)驗(yàn)控制的狀況。漂浮型飼料在水中堅(jiān)持12小時(shí),下沉型在水中堅(jiān)持3小時(shí)不潰散等。今天我們來了解食品膨化機(jī)在使用時(shí)的注意事項(xiàng)。
食品膨化機(jī)由于接近出料口處的易損件磨損相對(duì)較快,靠近進(jìn)料口一端的易損件磨損較少,甘肅麻花膨化機(jī),所以在更換易損件時(shí),應(yīng)從出料端開始依次更換,不宜一次更換多種部件,其次膨化原料應(yīng)經(jīng)過清理,嚴(yán)防金屬等異物進(jìn)入機(jī)內(nèi)損壞機(jī)件。---檢查膨化機(jī),注意更換易損件。而膨化技術(shù)起到了淀粉酶的作用,即當(dāng)食物還沒有進(jìn)入口腔前,就使淀粉發(fā)生了裂解過程,從這個(gè)---講,膨化設(shè)備等于延長了人們的---器1官。
在膨化機(jī)械作業(yè)前應(yīng)該拆下機(jī)頭、機(jī)芯、絲杠等組件,---重要的一點(diǎn)是要認(rèn)真清理機(jī)芯和絲杠上的米垢和油污,在清洗后晾干、裝復(fù)。
麻花膨化機(jī)作業(yè)初期噴孔噴不出成形產(chǎn)品時(shí),麻花膨化機(jī)報(bào)價(jià),往往是噴頭溫度過高所致,其原因是原料過干,或螺旋槽內(nèi)有異物,或進(jìn)料中斷所致,應(yīng)根據(jù)不同情況查找原因,排除故障。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)食品膨化機(jī)螺旋槽堵塞時(shí),不要立即停機(jī),應(yīng)在停止進(jìn)料后再運(yùn)轉(zhuǎn)一會(huì)兒,直到有焦糊味時(shí)再停機(jī)。這樣可避免噴頭、螺旋軸套咬死。萬一噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來時(shí),不要猛敲硬砸,可將其從機(jī)體上拆下,放在火中燒一會(huì)兒,即可拆下。
作業(yè)結(jié)束停止喂料后,讓機(jī)器空轉(zhuǎn)1分鐘,排盡機(jī)內(nèi)物料后停機(jī)。再趁熱拆下噴頭、螺旋套,沖出螺旋軸,清除膨化機(jī)內(nèi)的殘留物,疏通噴孔,以備再用。注意:拆卸機(jī)械時(shí)應(yīng)戴手套,以防被燙。
麻花膨化機(jī)的影響膨化食品行業(yè)的生產(chǎn)與安全,而食品機(jī)械里面的刀具與食品生產(chǎn)、食品包裝直接接觸,所以食品機(jī)械的刀具選擇非常重要。選擇機(jī)械就要---,看生產(chǎn)、包裝出來的效果,效果只是,而---、耐磨就不是試出來的,要時(shí)間的證明。