商用電磁灶替代煤氣灶的---理由
1、安全理由：電磁灶無明火，煤氣泄露---多。
2、健康理由：電磁灶有磁場，磁化食品益健康。
3、理由：電磁灶節能源，又不產co。
4、方便理由：電磁灶來炒菜，火猛菜好就是快。
5、經濟理由：電磁灶并---，耗電遠低于耗氣。
6、夏天理由：電磁灶少輻射，廚房一點都不熱。
7、冬天理由：電磁灶打火鍋，家家天天用得著。
8、科技理由：電磁灶---，廚房家電誰能比。
9、兼容理由：電磁灶功能多，煎炒煮炸燜燉煲。
10、生活理由：電磁灶進廚房，生活---不一樣。
商用電磁爐面板采用微晶玻璃的主要原因是：微晶玻璃性能機械強度高，德令哈電磁羊肉面鍋，絕緣---良，介電損耗少，介電常數穩定，熱膨脹系數可在很大范圍調節，耐化學腐蝕，耐磨，熱穩定性好，使用溫度高。平面微晶玻璃目前廣泛應用到家用電磁爐的爐灶上，凹面微晶玻璃即是指形狀呈凹型，類似鍋的現狀的微晶玻璃。該微晶玻璃板主要用途目前以大功率商用電磁爐上用為主。隨著煤氣，物價的上升，電磁羊肉面鍋，飲食行業的成本驟增，以及人們對無明火烹飪的理解，商用爐灶用戶的增加。凹型微晶玻璃需求也會相應增加。
電磁爐的加熱原理
電磁爐又稱電磁灶，
電磁爐是利用電磁感應原理將電能轉換為熱能的工作原
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