影響柑橘貯藏的主要因素有—貯藏溫度
柑橘果實貯藏的適宜溫度，與不同的原產(chǎn)地環(huán)境、品種以及栽培條件、采收程度和貯藏期的長短有關。
柑橘果實在一定的溫度范圍內(nèi)，溫度越低，果實的呼吸強度越小，呼吸消耗越少，果實越耐儲藏。溫度過高，會加重青綠霉菌繁殖和。但也不能過低，溫度過低柑橘易發(fā)生凍害、水腫病等。
柑橘裂果知識介紹
由良柑橘苗批發(fā)崗峰農(nóng)場為大家介紹:
裂果是果實發(fā)育過程中的一種生理失調(diào)癥，柑橘裂果病主要發(fā)生在8月底至11月上旬，果實的快速膨大需要大量營養(yǎng)元素供給，供給不足就會導致果皮發(fā)育受阻，從而導致裂果的發(fā)生。
鈣素營養(yǎng)不足是造成裂果的主要原因之一，而高鈣減少裂果的原因在于，鈣是細胞壁的結構成分，與果膠質(zhì)結合形成鈣鹽，可以增加原生質(zhì)的彈性，減弱質(zhì)膜滲透性，增強細胞的耐壓力和延伸性，從而增強果皮的抗裂能力。
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由良柑橘果實越小，可溶性固形物含量越高，果皮越薄，化渣性越好，品質(zhì)也越好，生產(chǎn)上應根據(jù)果實大小進行分級銷售。三是由良樹勢較弱，紅美人樹苗，應重施基肥，紅美人，多施葉面肥，紅美人桔子苗哪里能買到，及時施采后肥，注意補充微量元素。
樹勢較旺的果實易發(fā)生裂果和浮皮。須注意水分管理，適當增施鈣肥、鉀肥，及時補充微量元素，減少氮肥施用量，提倡全園生草，以控制果實浮皮。
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