斬拌機是利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬拌機規格有：zb-20，zb-40型，zb-80型，zb-125型魚豆腐高速斬拌機廠家,魚豆腐高速斬拌機廠家。我司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到了好的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，---是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性均---增強，提高了肉制品乳化---、彈性及細膩度。 本設備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工。、魚豆腐高速斬拌機廠家，魚豆腐高速斬拌機廠家
斬拌機特點：食品機械的出現讓食品的加工與得到了大力的提升，斬拌機就是快速加工食物一種現代化機器。斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輸料斬成肉餡及肉泥，還可以將輸料、水與肉餡或肉片一起攪拌均勻，防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養成分被氧化，破壞。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計工藝---，---了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化---、彈性、細膩度及出品率。限度的保留了產品的色、香、味及各種營養成分。通過斬切提高了產品的細密及水的親和力，使產品彈性得到提高，口感---，讓產品的得到了有效的提高。
斬拌機組成：斬拌機主要有斬鍋、刀軸、機架和電控系統組成。該機根據客戶需要還可做變頻或不變頻設計，控制系統---。
斬拌機的工作原理：斬鍋由電機通過減速機低速旋轉，不斷向刀組送料，刀軸由雙速電機或變頻電機經皮帶帶動高速旋轉，原料在斬鍋中做螺旋運動的同時被刀組攪拌和切碎并排除肉泥中的空氣，由于切刀的高速斬切，減少了產品的液汁分離率，---了乳化---，增強了產品的彈性和細膩度。根據不同用戶的需求，我公司的斬拌機系列產品型號齊全，操作方便。
斬拌機的適用范圍：本斬拌機是肉類加工的重要設備，魚豆腐高速斬拌機廠家，不僅是，而且斬拌---好。適用于酒店，食堂，食品加工企業等。魚豆腐高速斬拌機廠家
貴州魚豆腐高速斬拌機廠家高壓噴淋洗箱機“本信息長期有效”由諸城市匯康食品機械有限公司提供。諸城市匯康食品機械有限公司為客戶提供“肉類加工設備.果蔬清洗機.洗筐機.烘干機.燒毛機.切肉切條機”等業務，公司擁有“匯康牌”等品牌，---于肉制品加工設備等行業。諸城市匯康食品機械有限公司斬拌機型號：zb-20型，zb-40型，zb-80型，zb-125型，zb-80變頻型，zb-125變頻型。，在諸城市密州街道范家嶺社區的名聲---。歡迎來電垂詢，聯系人：鄭經理。同時本公司還是從事蔬菜氣泡清洗機，果蔬加工流水線，高壓噴淋果蔬清洗機的廠家，歡迎來電咨詢。
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