1. 上料 清洗槽內加上水放入適量洗滌精。操作者將餐廳取回的待洗餐具放入清洗槽內。
2. 超聲波除油、除渣清洗 按下請洗按鈕，超聲波清洗開始工作。人耳能聽到超聲波特有的聲音，洗碗機高度，用手插入水中感覺到有---把刷子。在水里能看到有大量氣泡從池底往水面上帽。餐具上的油、殘渣等餐廚類物、瞬間隨著超聲的氣泡與餐具分離。超聲槽工作溫度為35～45℃，ph值7-14，
3. 下料 清洗完畢后按下停止按鈕。取出所洗干凈餐具。
4. 漂洗 將洗干凈的餐具，放入裝有干凈水的容器，把粘附在餐具上的洗滌液漂掉。達到洗凈的目的。
分為
1．機電式控制是較傳統型的控制方式，---控制器件是機電式程控器，性能穩定---。
2．電子式控制是采用單片機為---控制器件，程序設計更具靈活性，同時有多樣的工作狀態顯示，越來越受到人們的---。
按安裝方式：分為
3．嵌入式安裝后與廚柜渾然一體。
4．自由式隨意擺放
有資料表明，在國外，洗碗機，家用洗碗機的普及率已達30%-40%，美、法、德等國則---60%-70%，東南亞也在以每年20%的增幅發展。
在中國，洗碗機評測，盡管80年代中期就有企業開始生產臺式洗碗機，市場上就已出現十來個進口及國產品牌，但銷勢一直沒有出現大的改觀。從90年代末期開始，洗碗機配件，關于洗碗機的話題逐漸多了起來。中國輕工信息中心提供的一項數據表明：洗碗機已成為我電類產品能量增長快的產品之一。某商場對北京、上海、廣州、深圳、南京、杭州、武漢、沈陽、成都、西安城市的2200個家庭的一項調查表明，受訪者對洗碗機的即期購買率為2．3%，另有 6．4%的家庭有購買愿望。據此推算，全國需求洗碗機近700萬臺。這一連串的信息似乎告訴我們：可把人們從繁瑣的家務勞動中解脫出來的洗碗機將成為家電領域的又一個消費-。
登錄后臺
