冷藏車車型
福田風景面包式冷藏車:
整車尺寸:5320x1690x2425,內部貨箱尺寸:2500x1280x1200,福田動力bj491eq4發動機,104馬力,5檔桃木方向盤,總:2850,額載820,整備:1900。箱體材質:內外玻璃鋼,花紋呂底板,8cm聚氨酯發泡,冷藏車多少錢,不銹鋼門鎖件,-15度制冷機組。
長安機冷藏車:
整車尺寸:4380x1580x2390,內部貨箱尺寸:2550x1410x1490,長安jl466q1發動機,69馬力,3噸后橋,5檔箱,總:1850,額載:498,整備1170。箱體材質:內外玻璃鋼,宜昌冷藏車,花紋呂底板,8cm聚氨酯發泡,不銹鋼門鎖件,-5度制冷機組。
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冷藏車果蔬長途運輸三大要求
果蔬的長途運輸必須依靠冷藏車。由于果蔬的生物特性,在運輸過程中,氣候變化難以預測,加上各種外在因素的影響,果蔬容易造成損傷。因此,為-果蔬的安全抵達目的,運輸過程中要注意三方面要求。
果蔬長途運輸三大要求
一、-快裝快運
果蔬采后仍然是一個活的有機體,肉掛型冷藏車,-作用旺盛,呼吸越強,營養物質消耗越多,品質下降越快。運輸過程中的環境條件是難以控制的,很難滿足運輸要求,-是氣候的變化和道路的顛簸,極易對果蔬造成-影響。因此,運輸中的各個環節一定要快,使果蔬迅速到達目的地。
二、做到輕裝輕卸防損傷
合理的裝卸直接關系到果蔬運翰的,因為絕大多數果蔬的含水量為80%-90%,屬于鮮嫩易腐性產品。如果裝卸粗放,產品極易-,導致腐爛,這是目前運輸中存在的普遍問題,也是引起果蔬采后損失的一個主要原因.因此,裝卸過程中一定要做到輕裝輕卸。
三、注意防凍防污染
任何果蔬對溫度都有嚴格的要求,溫度過高,會加快產品衰老,使品質下降;溫度過低,使產品容易遭受冷害或凍害。此外,運輸過程中溫度波動頻繁或過大都對保持產品不利。另外,冷藏車保溫車廂,還要注意衛生,防止污染。
一般,果蔬冷鏈運輸過程中,要始終保持適宜的低溫環境。另外要-冷藏車性能穩定,配備調溫裝置。
冷藏車開門時溫度的變化
冷藏車是易腐產品短途運輸及配送的主要工具。在配送的過程中,冷藏車開門卸貨時,車廂內外空氣會進行熱濕交換,在較短的時間內改變車廂內的溫度,引起一系列的問題:1)溫度波動引起易腐食品冷耗增加,同時食品冷表面產生凝結水,均會使食品質址安全受到影響;2)增加制冷系統的負荷,增加制冷機組融霜的次數;3)在車廂門口處形成大量的凝結水,不利于裝卸。
目前,對于冷藏車開門過程的研究較為少見。在國外,c. p. tso等人對一輛帶側開門的冷藏汽車進行了開門時空氣熱質交換的分析,但其對車內濕度變化關注不夠,濕度測點僅有-個,代表性不足。多數外國學者的研究集中在與冷藏車有著相似性的微型冷庫方面。a. m. foster利用示蹤氣體法對目前計算開門空氣滲人盆的五個模型進行了驗證,-空氣滲入量與門的型式、尺寸、相對位置、開度、冷庫的尺寸有很大的關系,并給出了實驗側算方法. p. chen等人在tamn理論模型的基礎上對冷庫卷閘門和側滑門的開門情況下空氣的滲人率進行了實驗分析。
國內的很多等人用cfd對外吸風式風幕機在冷藏車開門時的保溫性能進行了研究,分別對不同送風型式下小型冷庫開門過程進行了模擬。由于冷藏車型式多樣,目前還缺少對其大足的實證研究;對于開門過程中濕度變化也未引起足夠的重視。